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前日分。12時半頃入店し、ほぼ満席。駅近で立地は抜群。登戸超久しぶりになりますが、面影は残っているもののガッツリ再開発モード突入、時代の流れやね。麺は、中細ストレートでパツンとした食感。替え玉する人多し。スープは、鴨の上品さと鶏のジンワリとくる旨味が上手にマッチしている。サッパリと食べられる。具材は、肩ロースチャーシュー、鶏チャー、穂先メンマ、水菜。親子丼は、器といい、どっかで食べたことがあるような半熟度の強いブツで、味も強めなんでサッパリとしたラーメンには合いますね。ずわい蟹の他に生ノドグロのラーメンもありましたね。大いに気になるが、ちょっと遠いかな。ごちそうさまでした
ぬれいえふ
さるたん
meak_noodles
絹ごし木綿
わだち
グロ
麺は、中細ストレートでパツンとした食感。替え玉する人多し。
スープは、鴨の上品さと鶏のジンワリとくる旨味が上手にマッチしている。サッパリと食べられる。
具材は、肩ロースチャーシュー、鶏チャー、穂先メンマ、水菜。
親子丼は、器といい、どっかで食べたことがあるような半熟度の強いブツで、味も強めなんでサッパリとしたラーメンには合いますね。
ずわい蟹の他に生ノドグロのラーメンもありましたね。大いに気になるが、ちょっと遠いかな。ごちそうさまでした