念願の初訪問です。
himaさんのレビューで気になってたこちらのお店。
21時過ぎの訪問、先客は1人。

インパクト抜群のネーミング。
「うどん」なんでしょうか？「ラーメン」なんでしょうか？
考え出すと夜も寝られませんね。コレャ大変、確認しましょう。

お洒落な店内、カウンターに腰掛暫し待ちます。
・・・結構待ちますね。客は2人しか居ないのに。
どうやらお湯が沸いてなかったもよう。
店主の丁寧なお詫びと共にラーメンが運ばれてきました。

見た目はラーメンっぽいですね。
写真の揚げ玉はセルフ、最初は入っておりません。
揚げ玉を乗っけると一気にビジュアルは「うどん」ですね。

さてさて味はどうなのかな、とスープを一口。
魚介の旨味を程よく纏った醤油のスープ、美味しゅうございます。
辛さよりも甘みを感じます、すごく好きな味ですね。ウマ～イ！
揚げ玉のコクが旨味アップに大変貢献してますね。
自分にはあまり「うどん」らしいスープには感じませんでしたが、揚げ玉を入れ過ぎると「うどん」寄りになっちゃうでしょう。
上品で綺麗な旨味が堪らない上質なスープです。

麺は細麺ストレート。
こちらはしっかりラーメンらしい麺ですね。
スープに良く合ってて旨い麺、ガツガツいける秀逸なヤツです。

具材はチャーシュー、青ネギ、ワカメ、それとセルフの揚げ玉。
チャーシューは鶏。ササミなんでしょうか、珍しい選択ですね。
脂肪分が少なく肉肉しいです。この一杯にはトテモ合ってますね。
非常に旨い、スゴクいい。

「うどんを感じさせながらしっかりラーメンしている。」
そんな雰囲気な逸品ですね。
面白いし、旨いし、何たって安い！（600円）
満足マンゾウな夜となりました。