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「特製豚骨地鶏魚介つけ麺 中盛り」@麺処 有彩の写真@.オーダー
 ・特製豚骨地鶏魚介つけ麺 中盛り
 ・とろろ昆布
 ・海苔
@今日の卓上酢…昆布酢
@並び…無し/先客2人
@食券購入…
  満席時は食券を購入してから最後尾
@待ち時間…着席まで0分

今日はGII開催日。昼は場内でラーメン食べたから晩飯は有彩さんかな。
昨日、大将のお見舞いがてら伺ったが、まさかの財布忘れ=現金無しが発覚。PayPayは使えず退散という始末。

オートレース場を中抜け。送迎バスで西川口駅へ〜!

夜営業開始時間を少し過ぎた時間に到着。食券を購入してカウンター席へ。

まずビールで喉を潤す。これで今日は5杯目🍺🍺🍺🍺🍺オートレースのネット投票をしながら待つ。

着麺。お!大好きな岩のりのサービスが嬉しい!

今日も麺から楽しんでいきましょう。まず麺のみで有彩麺の旨さを確認。レンゲに昆布酢を入れて麺を啜る。これだけでも満足できる。

スープに麺をどっぷり潜らせて啜る。今日のつけ汁はこってり寄り。豚骨と鶏の旨味が深く、魚介がまとめている感じ。やっぱり旨い!

チャーシューは肩ロースとバラ。チャーシューをアテにビール。そのままが一番美味いのだが、味変でスープにも付けて食べるとまた美味い!

海苔はいつも通り磯感たっぷり。厚みもある高級な海苔を使ってる。
サービスの岩のりがヤバ美味かった!トピメニューに加えて欲しい。
ガングロ味玉は白身が美味しく黄身はオレンジで濃厚。素敵なデザートだ!

最後は卓上のポットでセルフスープ割りタイム。
残しておいたとろろ昆布と岩のりがスープにアクセント。揃って優出決定だ!

今日も美味かった!
大将、女将さん、ご馳走様でした!!
また来ます!

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 52件

コメント

みなさん、いつも楽しいコメントありがとうございます!
こちらは通っているお店で頻度も多い為、コメントは無しで結構です。宜しくお願いします。🙇

⚽️チェケ☠️♏️ | 2024年5月22日 22:39

おはようございます
前日のリベンジ出来ましたね!
岩のりのサービスいいですね!
コチラ、とても良い関係ですね!
あっ、コメントはそうなんですか💦
書いてて今気がついた( ´꒳`💧)💦

キング | 2024年5月23日 05:55

キングさん Hola!
いつもコメント感謝です!
そうですねー落ち着けるお店です。大切にしたいです。

⚽️チェケ☠️♏️ | 2024年5月23日 06:34

こんにちは
定期訪問ご苦労さまです。
マイルールでゆっくり堪能出来てますね😀

あひる会長 | 2024年5月24日 11:58

あひる会長さん Hola!
いつもコメント感謝です!
味はもちろん、落ち着くし定期的に飲みながら食べたくなるんですよー。

⚽️チェケ☠️♏️ | 2024年5月24日 12:41

どもです!
いかにもこってりなつけダレ色ですよねぇ
最近はライト豚魚の良さも分かってはいますが
やっぱりやってるほどのこってり豚魚も好き

Wビールでなかなかのご機嫌ですな

さぴお | 2024年5月27日 17:06

さぴおさん Hola!
いつもコメント感謝です!
最近は濃厚豚魚のつけ麺出す店少ないですから…
大好きな店で飲みながら。。この瞬間が幸せなんです。

⚽️チェケ☠️♏️ | 2024年5月29日 05:38