ラーするガッチャマン(通院中)
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コメント
おはようございます^^
その節はお疲れさまでした。
何を食べても美味しかったですね。
毎年5月はここですね(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2024年6月3日 07:30こんにちは。
その節はお疲れ様でした。
良い店でしたね～
毎年5月はここですね(*^-^*)②
kamepi- | 2024年6月3日 07:50おはようございます😃
この日はお疲れ様でした。
せっかくの野毛なんでもう一軒？とか
思ってましたがもう腹パンで💦
毎年5月はここですね(*^-^*)③
としくん | 2024年6月3日 08:28こんにちは。
その節はありがとうございました。
メニューが多くて、追いきれませんね。
やっぱりネコが好き | 2024年6月3日 08:43こんにちは。
先日の横浜宿泊の時に野毛まで足を伸ばそうかと思いましたが、疲れ果てて「ぢっちゃん」さんのレポがあった市役所の方に行っちゃいました。
なかなか辛そうなビジュアルですが辛さは控えめなんですね。
次の機会があればバンメン食べに行ってみます。
ノブ（卒業） | 2024年6月3日 09:18辛ネギと卵の相性めちゃ良さそうですね！
ネギも辛い物も大好きなのでこの見た目はかなりそそります◎
ミニさん(スーパー不定期) | 2024年6月3日 09:22こんにちは
からネギ美味しそうですね
このタイプは食べたことないです。
とある大学生のラーメン日記 | 2024年6月3日 09:26こんにちわです
今は飲んで食べての〆ラーメンは出来ないですね。
飲みながら軽く食べたら終わりです。
私は玉子まぜそばだけで飲んで終了ですよ😅
黄門チャマ | 2024年6月3日 09:45おはようございます。
早いものでもう１年・・・
この辺りは私の家内の実家近くなんでバンメンよく食べました
Stag Beetle | 2024年6月3日 09:50おはようございます。
赤く染まったネギ見た目と違い食感も楽しそうでよいですね♪
バランスよくうまそうな〆ですね
(￣￢￣)
麺スタ | 2024年6月3日 10:40こんにちは。
赤く染まった白髪ネギに腰が引けそうですがさほど辛くないのですね。
つまみとしては最高でしょう。
glucose | 2024年6月3日 10:55その節はお疲れ様でした。
ぶるさんに縁のある老舗町中華に集まれて、
良かったと思います。今後も続けたいですね。
おゆ | 2024年6月3日 12:03ラーするガッチャマン(週休二日)さん、こんにちは。
切ない気持ちも忘れずに食べていくこともあります。
今は聞こえない声も多く聞いてきたものですから‥
ひゃる | 2024年6月3日 14:39こんにちは。
今回の定例会もすごく楽しそうな町中華飲みで羨ましいです＾＾これで6人中5人レポ上がったので、次がトリですね♪
poti | 2024年6月3日 16:29皆さんで町中華を堪能したようで毎月楽しんでますね☺️
こちらはピン活の時に食べに行けそうなのでいずれレポ上げますね🤭
川崎のタッツー | 2024年6月3日 18:47ラーするガッチャマンさん こんばんは。
野毛は最高っす！
がっこまん（体力の限界6月引退） | 2024年6月3日 19:24皆さん、食べたものはそれぞれなんですね
バンメン、食べてみたい
RAMENOID | 2024年6月3日 23:31毎度です。
やっぱり町中華ですってｗ
何気に近所の野毛ごえんが気になってますｗ
コテハリアン | 2024年6月4日 05:56おはようございます。
これは野毛らしい魅力的な店ですねえ。
こちらは飲み前提になってしまいますよね。
まなけん | 2024年6月4日 06:03おはよー
見た目は激辛ですがそうでは無さそうで‥
韓国唐辛子なのかな？最近野毛飲みが話題ですね。
何時かは行ってみたいです。
あひる会長 | 2024年6月4日 07:17こんにちは
皆さんとぶるさんを想う会ですね。
ばんめんが気になっていました。
常連さんも多く、人気なのが伺えますね。
ももも | 2024年6月4日 20:03どもです！
この辺りは飲兵衛には最高ですねぇ
このメニューがナポレオン軒にそっくりなのは偶然なのか…
ネギの辛みと醤油ダレのマッチがナイスなんですね
さぴお | 2024年6月10日 14:46
予約していましたが、既に常連客が飲みながら競馬をテレビ観戦。
固定客が多く、席が空く暇なしの人気店です。
お店の創業は昭和43年ですが最近近くから移転してお店は綺麗。
厨房には親子でしょうか父息子、ホールにも女性2名で客のあしらいは絶妙で見事。
飲み物はビール、紹興酒、ハイボール。
料理はレバニラ、餃子、焼売、カレー焼きそば、チャーハン、エビうま煮？、カニ玉。
どれも絶品で酒が進む進む、特に餡掛けの餡がめちゃ美味でした。
そして〆は拌麺2人、椎茸そば2人、玉子まぜそば2人。
さんはこんなで御対麺、太目の不揃いの白髪ねぎは辛味で和えられ真っ赤❗
底には醤油ダレ系のタレが沈んでいて、カットされた赤縁の豚チャーかちらほら混ざり、真ん中に卵黄✨
麺はみなと共通の中細麺、太麺でないのでタレとよく絡みネギのほうが太いです。
卵黄を崩して念入りに混ぜ混ぜ、なかなか上手に混ざりませんが、その味の違いも面白そうなので食べ始めます。
辛味で赤く染まった白髪ネギは思ったほどは辛くなくかえって美味。
醤油ダレは甘みを伴う深みのある旨味と風味でこのまぜそばの根幹をなしてます👍
白髪ネギは太さがまちまちで食感に変化があり効果抜群。
麺はまんべんなくは誰と絡みませんでしたが、逆に旨味と風味に変化を与え食ってるこっちが楽しめました。
途中で加えた卓上のラー油が胡麻の風味とちょい辛を加えて味変も大成功。
美味しく楽しめ大満足でFINISH
もう少しタレが残れば〆の一ライスも美味しかったと思います。
ご馳走様でした。