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令和６年５月訪問、中華料理店ぽくどうかと思ったが、しっかりしたラーメン、スープは甘みを感じ、動物系、豚が強めか？？私のバカ舌ではわかりませんが、醤油もそこそこ味わえ美味しいスープ、麺はやや低下水の細麺ストレート、麺線もきれいに整えられている。チャーシューは豚、太めのメンマに白髪ねぎ、カイワレ、紫玉ねぎのみじん切りがトッピング、鶏白湯も気になるのでまた行こうと思う。ごちそうさまでした。
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令和６年５月訪問、中華料理店ぽくどうかと思ったが、しっかりしたラーメン、スープは甘みを感じ、動物系、豚が強めか？？私のバカ舌ではわかりませんが、醤油もそこそこ味わえ美味しいスープ、麺はやや低下水の細麺ストレート、麺線もきれいに整えられている。チャーシューは豚、太めのメンマに白髪ねぎ、カイワレ、紫玉ねぎのみじん切りがトッピング、鶏白湯も気になるのでまた行こうと思う。ごちそうさまでした。
コテハリアン
村八分
