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最初の感想はスープが ひら井 に似てるかな？という感じ。豚骨がおそらくほぼなく魚とやさい中心なのかな？麺はもっちもち。スープはひら井と同じで最初は違和感があったけど美味しくなりました。オペレーションは愛想良い店主さん、お弟子さんと女将さんかな？お弟子さんには厳しそうな店主でしたが、客への笑顔が良かったかな。PayPay使える。昆布水つけ麺も是非食べてみたいと思いました。良店です。途切れることなく来店してましたね！卓上に紙エプロン有り。
jiro_run
Max
レンレン
まなけん
トゥールゴイ
という感じ。豚骨がおそらくほぼなく魚とやさい中心なのかな？
麺はもっちもち。スープはひら井と同じで最初は違和感があったけど美味しくなりました。
オペレーションは愛想良い店主さん、お弟子さんと女将さんかな？
お弟子さんには厳しそうな店主でしたが、客への笑顔が良かったかな。
PayPay使える。
昆布水つけ麺も是非食べてみたいと思いました。
良店です。
途切れることなく来店してましたね！
卓上に紙エプロン有り。