大阪ラーメン遠征も３日目。
毎日ラーメンを食べていると健康に悪いと身をもって感じることが多い。
朝起きると目がつぶれてるほど顔がむくみます(笑)

ということで宿泊していた天満のホテル周辺をランニングすることに。
ところが隣の桜ノ宮駅まで走ると行列のできているラーメン屋を見つけてしまう(笑)
それが今回の「とんぴととりの光龍益」さんです😅

店名にもなっている「豚皮と鶏（とんぴととり）」を主体にトロミあるこってりとしたスープが特徴的。
チャーシューは三河もち豚でもちもち食感がたまりません♪

食べログ百名店には７年連続で選出されている人気店は裏路地の少し隠れたところにあります。
ランニング途中ですが行列が気になり寄ってしまいました✋

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注文から７分ほどして特製ラーメンが到着。
器からはみ出そうな３枚のチャーシューをはじめ、厚めにカットしたネギ、メンマなど。
スープがとてもクリーミーでこってりしてそう( *´艸｀)

なお、ライスも追加。
これランニングした意味あるんだろうか(笑)

【スープ】
ドロッとした白湯スープは動物系の旨味がこれでもかといわんばかりの味わい。
豚皮は濃厚ながら後味すっきり。
ドロりとしてるから濃厚さが口の中に広がりやすい。

チェーン店の「天下一品」に似てると口コミもあったけど、それよりも旨味がぎゅっと詰まってる感じ。
別物とまでは言わないけど、系統は近いかな( ﾟДﾟ)

【麺】
中細ストレート麺はパッツンとした食感。
ドロッとしたスープがよく絡んでいて麺を食べながらも濃厚さが伝ってきます。

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