土曜日の17時からの夜の部…の5分ほど前
少し待つかと思いましたが、入口は開いていてそのまま食券購入へ〜

小ラーメン以外の基本メニューが全て「売切」表示となっており、違和感覚えながらもそのまま購入…

退店時には全て購入可能の様でしたから券売機設定が昼の部のままになっていた様ですね…
確かに17時迄は昼の部です。
エビつけを食べたくて立ち寄ったので何とも残念。よく確認しなかった自分が悔やまれます。

店内はずいぶんきれいに片付けられ以前と比べると格段に清潔感が増していましたね。
券売機などのレイアウトも少し変更されていまして諸々のスペースが広くなりスッキリした印象です。

登戸に来る様になってから基本のラーメンは本日が初めてでしたが、先日新町でミニラーメンを食べた時と同じ味わいのスープ。
スタッフさんは真新しい2名でしたから、どなたが調理しても基本はこの味という事でしょうか…
麺はワシワシと顎が疲れる蓮爾らしい太麺。
ブタはパサっとデカいのひとつの構成でした。

どうもご馳走様でした。