4月19日(金)

金曜日はここでしょう、ってことで本日はこちらのお店「ブタジマくん」さんにお邪魔します。

駅から徒歩約５分。

12:58店着。

外待ち６名のところ途中２名脱落し実質４名。

13:04入店。

券売機の前へ。

味噌200gをポチっ！

食券を店員さんに渡しニンニクコール。

「モヤシマシ、ニンニク少なめ、ショウガなし」でお願いしました。

紙エプロンと荷物かごを手に空いてるカウンター席に着席。

セルフのお冷やを汲んで厨房見学しながらしばし待機。

ロットは４。

13:17着丼。

まずはスープから。

おぉ～濃厚で旨い！
口の中がまったりする濃厚さではなく、爽やかな濃厚さです！

大量のモヤシを攻めていきましょう！

スープに浸して…パクり。

うん！しゃきしゃきモヤシと濃厚味噌がよく合います！

お次はチャーシュー。

パクり…うんま！

肉厚のトロトロチャーシューは絶品ですね～
これをおかずにモヤシが進みます！

チャーシューにペッパー君を振りかけて…パクり。

ステーキ風チャーシューになりモヤシがさらに進みます！旨い！

さらにモヤシの上に振りかけられた挽肉との相性も抜群でモヤシがどんどん減っていきます！

モヤシがほぼいなくなってしまったので麺を頂戴致します。

麺をリフトアップして…すする！

う～ん！もっちもちのほぼストレート太麺で食感から旨い！

中盤にニンニクを溶かして…すする！

やっぱり二郎系はニンニク必須ですね！素晴らしいパンチ力！

終盤はラー油を数滴垂らして混ぜ混ぜ…すする！

う～ん！旨い！ラー油と味噌は合いますね～最高です！

本日も完食です。

ご馳走さまでした！