2009年7月創業。石神井公園名店の麺処井の庄セカンドブランド。
駅前の好立地でテイクアウト含め相変わらず長い列為す練馬人気店。

デフォ濃菜麺と濃菜つけにピーナッツバター隠し味の辛辛シリーズ。
煮干と玉ねぎの魚香ラーメンと濃厚スープに細麺の博多そばの六種。

100円だった4種勢揃い大人気ジロベジ含む味変シリーズも値段UP。
チャーシュー 味玉 とろけるチーズ パクチー ニンニクとトピも充実。

12時過ぎで待ち無しのため迷わず入店。後続は一気に10名が接続。
井の庄と同じコの字の12席カウンター上に調味料なく嬉しい麦茶が。

2箇所分けた共用机に黒胡椒 一味 魚粉とお酢。紙エプロンも必須。
奥に構える厨房に元気ハツラツ2名調理と女性ホール見事な捌き。

長時間コトコト煮込んだ動物コク推しの泡立ち良い濃厚豚骨白湯に
野菜旨味と食感を愉しみつつ軽快プリモチ麺を一気に喰らいます。

噛み応えある肉厚ミシ旨豚肩ロースは旨味凝縮ジューシー仕立て。
豪快炒めらたキャベツにもやし人参ニラの香ばし大量野菜合わせ。

厚め芳ばし香味油に動物ガツんのトロみ伴うコク深濃厚茶濁醤油は
円やか醤油ダレに香味野菜旨味溶け出す泡立ち良い口カピ仕立て。

歯触りムッチリ喉越し良くエッジ効かせた三河屋製麺ストレート麺は
出汁旨味に小麦薫るコシ弾力跳ね返し咀嚼愉しい重厚ツルムチ食感。

卓上の粗一味に黒胡椒で濃厚出汁から後半ステキなジャンク増し。
噛み応えある肉厚ミシ旨豚肉とシャキ野菜一緒に頬張る至福時間。

大量野菜旨味に厚みある動物ガツンの泡立ち良い濃厚豚骨に舌鼓。
中盛同額は廃止されるもチャンポン寄せの絶品プリモチ麺は健在。

ごちそうさまでした。