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動物系味噌スープ中細ちぢれ麺もずく、紅しょうが、もやし、ニラ、肉そぼろ、フライドオニオンお昼どうしようか、困ったときのこちらの限定笑今月からは沖縄味噌ラーメン!正直あまり触手はのびなかったが、しょうがない笑14時ごろ、先客3~4組ほど後客2組ほどと、休日のこの日も結構居るね空いてたカウンター席へ、限定メニューやってることを確認お水の配膳を頂き、沖縄味噌ラーメンを口頭注文ほどなく到着、もずくが。。。沖縄の麦味噌を使ったとのことの茶濁な味噌スープちょいと甘めで割とスッキリあっさりした味噌スープで旨いね、これも味は割と好みここに中細のちぢれ麺はいつもの麺、ズルズルプリプリよく合う炒めたもやしとニラは変わらずシャキシャキで激熱なのは好印象たっぷり肉そぼろもいいし、フライドオニオンも香ばしさがいいのはいつもと一緒そして今回のご当地トッピングはもずく!結構たっぷり、基本味付けも無いようで独特の食感が面白い麺と合わせると若干の磯の風味がなんだかヘルシーな気分に笑紅しょうがはパンチがある、一気に味が持ってかれるが、ここのオイリーな味噌スープには意外にアクセントになり悪くない何故紅しょうがなのかは気になるところではあるが。。。笑この限定も悪くなかった、が、他の限定よりもちょいと期待と印象は低めかな~笑また伺います~
中細ちぢれ麺
もずく、紅しょうが、もやし、ニラ、肉そぼろ、フライドオニオン
お昼どうしようか、困ったときのこちらの限定笑
今月からは沖縄味噌ラーメン!
正直あまり触手はのびなかったが、しょうがない笑
14時ごろ、先客3~4組ほど後客2組ほどと、休日のこの日も結構居るね
空いてたカウンター席へ、限定メニューやってることを確認
お水の配膳を頂き、沖縄味噌ラーメンを口頭注文
ほどなく到着、もずくが。。。
沖縄の麦味噌を使ったとのことの茶濁な味噌スープ
ちょいと甘めで割とスッキリあっさりした味噌スープで旨いね、これも味は割と好み
ここに中細のちぢれ麺はいつもの麺、ズルズルプリプリよく合う
炒めたもやしとニラは変わらずシャキシャキで激熱なのは好印象
たっぷり肉そぼろもいいし、フライドオニオンも香ばしさがいいのはいつもと一緒
そして今回のご当地トッピングはもずく!
結構たっぷり、基本味付けも無いようで独特の食感が面白い
麺と合わせると若干の磯の風味がなんだかヘルシーな気分に笑
紅しょうがはパンチがある、一気に味が持ってかれるが、ここのオイリーな味噌スープには意外にアクセントになり悪くない
何故紅しょうがなのかは気になるところではあるが。。。笑
この限定も悪くなかった、が、他の限定よりもちょいと期待と印象は低めかな~笑
また伺います~