う～ん、ラメーンも好きだけど、この立ち食いの駅そばも、ホント、好きだわ～。
　高崎のオフィスへ来ると、移動の途中で、かなり頻繁にここでお世話になります。
　悲しいことにホームにあった「たかべん　第五売店」はお亡くなりになられたので、ここがおいらのノーマル駅そば（茹で置き麺）のホームグラウンドとなりつつあります。
　今回は「ＧＴＲ（ごぼう天ラーメン）」を紹介しましょう。

　麺は、加水率高めな中太ストレート麺です。
　冷凍麺ってのが、ちょいと残念(^-^;
　冷凍麺らしいツルミとコシのほかにはこれといった特徴はありませんが、これといった欠点もない、値段以上のクオリティの高い麺です。
　ツルみのある優しい啜り心地にホッと一息つける感じがします。

　スープは、豚鶏の穏やかなスープに、野菜の甘みが仄かに感じられます。
　確か、駅弁の調理過程で出た野菜くずを煮込んでいる旨の話を聞いたことがあるような…。
　スッキリした飲み口は、今どきの市中のラメーンと一線を画す昔ながらの味わい。
　麵とともに、ホッとする味わい。
　そしてシンプルな美味しさが、ヤミツキになります。

　具は、チャーシュー、茹で卵、メンマ、ナルト、ねぎ、そしてごぼう天をトッピーしました。
　駅弁業者がバックなので、業務用ということはないでしょう。
　どれも、普通に美味しく仕上がってます。
　そして量も多い。
　ごぼう天は、牛蒡の歯応え満載で、揚げたてのサクサク、吸汁性が良くていい感じでした。
　値段を考えれば、どれも十分な具のクオリティです。

　値段を考慮したら、文句をつけるところはありません。
　スープがあっさり系なので、そこに揚げ物を入れても、しつこくないのです。
　毎日食べても飽きない味、むしろ、食べないと無性に恋しくなる一杯。
　それがここのラーメンなり。