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「広東麺 + 半炒飯 800円」@中華食堂 一番館 渋谷桜丘町店の写真庶民の味方、中華食堂一番館にてランチ。
単品だと620円の広東麺と半炒飯のセットを。

動物系ベースの中華スープに醤油ダレ、
その上からあんかけという食欲をそそる構成。
スープは意外とふっくらとした旨味があり、
油の香りの良さもあって、とても満足感がある。
うねりのある中細麺はプリプリの口当たりで、
チェーン店にありがちな茹でくささがない。
白菜、ニンジン、タケノコ、豚肉がメインの餡。
ピーマンが存在感高く、苦手な人はダメかも。

トータルで素晴らしいコスパのランチ。
これなら今後も選択肢に入ってくる。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようです。
東京のサラリーマンには無くてはならない店ですね。具材満載でCP最高!

すてぞー | 2024年4月25日 06:29

コスパや栄養価を考えると、
こういう品はとてもありがたいですね。
サラリーマンの味方です!

カナキン | 2024年4月25日 22:00

こんにちは。
広東麺系の餡掛けはあまり食べる事がないんですが、具材たっぷりで美味しそうです。
ピーマンは味のアクセントによさそうですね。
半炒飯付きでこのお値段はコスパよくてサラメシにも持って来いじゃないですか。

ノブ(卒業) | 2024年4月26日 10:21

私もあまり食べないのですが、
栄養バランスを考えるといい選択ですね。
今後ときどきお世話になるかもしれません。

カナキン | 2024年4月27日 11:56