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着実な完成度の今風家系ラーメン二郎が豚のイノシン酸vs. ニンニク+カチョウのグルタミン酸とすれば家系は豚鳥のイノシン酸 vs. 醤油+ノリのグルタミン酸豚の出汁感が強くなった分を熟成風醤油がうまく補ってて好印象ライスバーの裏キムチにチャーシューが?これでおかわり自由ってとんでもない
今風家系ラーメン
二郎が豚のイノシン酸vs. ニンニク+カチョウのグルタミン酸
とすれば
家系は豚鳥のイノシン酸 vs. 醤油+ノリのグルタミン酸
豚の出汁感が強くなった分を
熟成風醤油がうまく補ってて好印象
ライスバーの裏キムチにチャーシューが?
これでおかわり自由って
とんでもない