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この日は赤坂ホテル検査終わりで再度TOMOでつけ麺狙い近々で再訪。最新デジタル発券機見ると3月から開始の冬季限定 長期熟成味噌ポチり。熟成した赤味噌と白味噌ブレンドし焼きあご出汁合わせた濃厚味噌。細かいウネりのプリモチ麺にホロ柔豚バラ肉と自家製バター合わせ。バーナー炙り香ばし豚バラロールと大量味わい挽肉とつぶつぶ米麹に相性良いキノコ キャベツもやしシャキ野菜 ガーリックバター添え。芳ばし赤鶏オイルに香り豊かなあご出汁旨味推し濃厚トロタプ味噌。赤白味噌ダレと動物コクに真昆布風味下支えの熟成ジャンク仕立て。喉越し抜群エッジ効かせた熱溜め込んだ三河屋製麺ちぢれ黄色麺。啜るたび味噌旨味に小麦薫るコシ弾力強いの重厚ムギュモチ食感。ピリ辛一味にガーリックバター溶け出す後半ステキなジャンク寄せ。香ばしホロ柔豚バラとキャベツもやし野菜と一緒に麺啜る至福時間。背脂にガーリックバター添えた香り変化愉しめる熟成味噌に舌鼓。ごちそうさまでした。
BUBU
tak2626
Jorge
hide441
最新デジタル発券機見ると3月から開始の冬季限定 長期熟成味噌ポチり。
熟成した赤味噌と白味噌ブレンドし焼きあご出汁合わせた濃厚味噌。
細かいウネりのプリモチ麺にホロ柔豚バラ肉と自家製バター合わせ。
バーナー炙り香ばし豚バラロールと大量味わい挽肉とつぶつぶ米麹に
相性良いキノコ キャベツもやしシャキ野菜 ガーリックバター添え。
芳ばし赤鶏オイルに香り豊かなあご出汁旨味推し濃厚トロタプ味噌。
赤白味噌ダレと動物コクに真昆布風味下支えの熟成ジャンク仕立て。
喉越し抜群エッジ効かせた熱溜め込んだ三河屋製麺ちぢれ黄色麺。
啜るたび味噌旨味に小麦薫るコシ弾力強いの重厚ムギュモチ食感。
ピリ辛一味にガーリックバター溶け出す後半ステキなジャンク寄せ。
香ばしホロ柔豚バラとキャベツもやし野菜と一緒に麺啜る至福時間。
背脂にガーリックバター添えた香り変化愉しめる熟成味噌に舌鼓。
ごちそうさまでした。