@オーダー
　・のり九条ネギラーメン 並
　・ライス(100円おかわり無料)
　・玉子(無料食べ放題)

㊗️オープン初日！

先週フラれた大好きな有彩さん。着いたのは土曜日14時前、外待ちが道路まで発生中！
「これは中待ちと合わせると13人の並び。待ち時間は35分位か…」と経験値から予測する。

このまま待とうと思ったが10m手前に見えた本日開店の新店舗は外待ち無しだったのでチャンスとばかりUターン。
14時、店内満席なので店頭で待つ。

本日3/16(土)と明日3/17(日)の2日間限定で
「玉子無料食べ放題！！」と「ライス100円食べ放題！！」のキャンペーン中。
ライス100円食べ放題は系列店ではいつもやっていると聞くが、此方の店舗は2日間限定で終了予定なのかな？

間もなく可愛らしい女性スタッフさんから食券先買いの案内。購入した食券を渡すと好みを聞かれるので「カタメで」とコールして再度店頭にて暫し待つ。
もちろん家系なので、麺のかたさ、味の濃さ、油の量を選択可能。

此方の店は「大崎家」の姉妹店で「野中家」の系列店。野中家の店主さんは「武道家」で修行経験もあるとの事。家系の中でも特濃スープが売りみたい。

間もなくカウンターへ。L字カウンターは10席ほど。オープン初日とあってスタッフも総勢６人？ん？あの人はスタッフじゃなくてYouTuberかな？？とにかく声出し含め活気がある。

次は自分のヤツだな。。あれ？まだ席について間もない2軒隣りの客に同メニューが先に配膳。呆然としていると、背後から女性スタッフが厨房に向けて「間違ってませんか？こちらのお客様の分じゃないですか？」と言ってくれた。すると、その客がニンニクを入れた状態で回ってきた。えー！😅これはさすがに…作り直してもらう事に。

やっと着麺。
おいおい！今度はチャーシューが見えないぞ😭今度はチャー入れ忘れか？？
焦って探すとあった！チャーは沈んでいた。もういいや…入っていればいい。

カウンター高台にある丼に山盛りになっている無料サービスの味玉！連食なので迷ったが、折角なので２つ乗せてゼロハンスタート！💨

深い真紅色をしたスープ。濃ゆいなー！レンゲにトロッと入る粘度があるスープは豚骨が濃密でぶっ濃い！そこに醤油ダレがギリギリとねじ込む様に立たせてくる。想像以上にど濃厚！

麺は安定の酒井製麺で短めの中太トルネード。カタメのオーダーだったが、ヤワ目の仕上がり。でももっちりコシはしっかりとあり旨い麺！スープの乗りも啜るほどに濃密になっていく。

沈んでいたチャーシューがヤバい！めっちゃ旨い！😋燻香が鼻腔を抜けていく！ぶたロース2枚入っているが、もっと食べたい！追いかける白米が止まらん！次回はチャーシュー増しだな！

卓上アイテムは、すり下ろしニンニク、豆板醤、極にんにく、極ショウガ、酢、マヨと豊富！

ライスの上に味玉を潰してまぜまぜ、「セルフ玉子まぶしだ！！」黄身がトロトロ！
更に豆板醤、極しょうが、極にんにくを乗せてからのマヨビーム！スープに浸した海苔で巻いて食べる。
これは極旨が炸裂するでしょ！止まらん！次にスープをダクめに注いで飲む様に喰らい「ライスおかわり下さい！ちょい多めで！」🍚

後半は極ニンニクを投入してブースト⤴️コクは更に深く極濃になっていく…

ほうれん草とたっぷりの九条ネギはアクセントになり、このど濃厚スープでも最後まで飽きさせない。
2日間限定キャンペーンも無事消化して完食！
本日連食２件目なので腹パン以上に満足。

あちこちでオーダーミスやトピ乗せ忘れなどバタバタの様子だが、これは初日だしご愛嬌😌頑張って下さい！👍

欲を言えば提供時、チャーシューの盛り付けを考えて欲しい。見えるか見えないかでファーストインパクトが変わってくる。折角ヤバ旨いチャーシューが2枚も入ってたのに勿体無い…
入っていれば良いという問題では無い！！

外へ出ると外待ちは9人に！タイミング良かったんだね！！
ご馳走様！