2024.03.12（火）雨　訪問5度目　10:29入店　先客3 後客5　10:34提供

3月末迄の期間限定で「メガたんめん」が提供との事で訪問です。
入店して空いているテーブルに着席。
すぐに女性店員さんからお冷やが置かれます。
席に備え付けてあるタブレット端末で「メガたんめん(味噌味)」を「麺固め」で注文。
約5分で配膳ロボットではなく、女性店員さんから提供されました。

麺は自社工場の縮れ中太麺。
茹で加減は固めだが、少し柔らかさがある仕上がりでした。

具材：チャーシュー×10・挽き肉・キャベツ・モヤシ・人参・玉葱・小松菜・キクラゲ・背脂・刻みニンニク

チャーシューは提供前に熱を入れるのか美味しかったです。
野菜はシャキシャキ感があって量が凄いです！！
（デフォルトのタンメンの2倍以上？？？）
背脂はスープの熱で溶けると甘味が強調されます。
刻みニンニクは風味が強くて、中盤ぐらいから混ぜると良い味変になります。

スープはみそ味。
塩分は強くなく円やかな味わいでした。
野菜が多かったので味濃いめでも良かったかも・・・

麺と具材を何とか完食。
スープはお腹一杯だったので殆ど残してしまった。

期間中に塩味の方も頂いてみたいですね～
ご馳走様でした！！