2018.09.17（月・祝）晴れ　訪問3度目　
13:14入店　先客多数 待ち客6 後客？　13:28着席　13:36着丼

家族で訪問です。祝日なので店内は大盛況！！
テーブル席が満席なので暫し待ちます。
入店から約14分でテーブル席に案内されました。
呼び出し機を作動させ店員さんを呼んで家族は各々注文。
自分は台湾野菜まぜそばの「ピリ辛系」が未食だったので注文。
餃子も序でにオーダー。
セットにすると30円安くなので餃子セットにしました。
約2分で餃子が到着。
注文してから約5分でマゼソバが提供されました。
肉味噌が混ざる様に全体をマゼマゼしてから食します！！

麺はやや透明感のある縮れ太麺。
茹で上げ状態なので温かい温度です。
噛むと序盤からコシが強めで如何にも一般的な業務用の中華麺ですね〜
麺量は通常より1.5倍の量なので十分な麺量です。約200gぐらい？

具：挽き肉・温泉玉子・キャベツ・モヤシ・人参・玉葱・青菜・キクラゲ・刻みネギ

挽き肉は細かく挽かれ肉味噌状態。
タレに肉味噌が加わると丁度良い塩分濃度になります。
温泉玉子は味が円やかになります。
キャベツなどの野菜は湯通しが施される。
若干だがクタッとして仕上がり。六本木店より少し量が少なめに感じたのは気のせいか・・・。
キクラゲはプリプリで弾力感がとても良い感じでした。
刻みネギは後乗せなのでシャキシャキ感がありました。

タレはピリ辛との事だが十分なシビカラ仕様。
肉味噌で塩分と味を補填。
さらに魚粉で味の奥行きをプラスしてました。
業務用的な味だが味はしっかりとしてますね〜
企業の商品開発努力が垣間みれます！！
自称ラオタの私にでも満足が出来る仕上がりのレベルに持って来てますね。

総評
普通に美味しいマゼソバでした！！
六本木で食べた「辛シビ系」と当店の「ピリ辛系」の味の差別化があまり感じなかったです。
当店のピリ辛系でもシビレと辛さが十分に有りました。
野菜の量は六本木店の方が多い気がしたのは気のせいでしょうか・・・
今後もマゼソバを期待したいと思います。
ご馳走さまでした。