日曜日の18時半に訪問。行列は3名で『人類みな麺類』とのコラボをしている特別営業日、選択肢もコラボメニューのみとのことで、着席している状況で帰る訳にもいかず、そちらをオーダー。辛さは「普通～激辛～超激辛」より選択できるので「激辛」でお願いしました。

麺：全粒粉が認められる中太ストレート麺。これって『人類みな麺類』の麺な気がします
スープ：コク深さより醤油のキレを楽しませるタイプの醤油スープ。少し甘みも感じます
具：こちらも発酵系のコクではなく醤系の味わいで食べさせる麻婆豆腐。油分も片栗粉によるトロミも控えめ、絹豆腐やシャキシャキした長ネギの存在は多めに確認できるのですが、ひき肉は入っていたかどうか忘れるレベルの存在感。また、「激辛」でのオーダーでしたが、そんなに辛くはなく痺れも希薄。『人類みな麺類』でお馴染みのデカいフワトロ煮豚や材木メンマも乗っていますが、それを食べに来たわけではないので・・・

麻薬卵追飯は生姜の風味が良いですがネーミングほどの病みつき感は無く。
コラボしていないデフォメニューを頂きたかったというのが正直な感想です。