Item: 中華そば にぼが屋
Rating: 82
Author: ヒム

82点

ヒム

初訪店。新手の二郎系と聞き、行ってきました。コンセプトとしては煮干し+二郎とのこと。いろいろメニューがあり迷ったすえ、こちらのメニュー。麺の量もいろいろ選べる。200gにしたが、少し物足りなかった。ヤサイもデフォルトでは二郎よりも少ない感じがするので、ヤサイマシをオススメしたい。ニクは大きな塊がゴロゴロ乗っているのが、非常に魅力的ですが、個人的にはパサついた食感が苦手なので、ちょっと残念。ベースとなるタレがとても美味しい味付けになっている。塩辛いというわけでもなく味わえます。他のメニューも気になるので、また食べに行きたい。