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「小ラーメン(麺半分ブタ1枚ニンニク少なめ) ニラキムチ 生卵」@ラーメンBoo Boo太郎。の写真(前回の続き)
思ったよりも早い時間での帰宅。
なんだか不完全燃焼だなぁ、なんて感じでしたのでこのまま車を乗り換えてドライブに行こう!と。
先ほどまでは栃木市佐野市方面でしたので、今度は最近ご無沙汰な千葉市方面に行ってみることに。
赤羽根車で南下。
成田で次々着陸してくる飛行機を見た後で八街方面を抜けて千葉市へ。
国道126号から千葉市内へ入ります。
で、RDBで千葉市のランキングを見てて夜ご飯をどうしようかな?
杉田家も食べたいなぁ~、チバジも行きたいけど日曜定休だしなぁ~、って感じだったのですが。
でもここでせっかくですから以前から気になってBMしていた未訪店に行くことに。
それはラーメンBoo Boo太郎。

結構な並びが予想できましたが、防寒もしっかりしてきたしもういいや、って(^-^;
ナビでお店までの案内でしたが、直前に左側にあるコインパーキングへ。
何台か空いていたので、これならお店の行列もそこまでではないかな?と。
で、そこから1分程度でお店に歩いていくと...なんだかゴミのような人だかりが見えるんですが(>_<)
まさにずら~っとの行列。店前から最後尾まで人数を数えると45人くらい。
加えて店内でも14~5人がカウンターの後ろに並んでいるようなので、合計60人待ち⁉
ってことは...例の計算方法だと着席まで120分⁉
さっきの田村屋で並ばなかったツケがこちらに廻ってきた感じでしょうか...。
並び始めは18時40分過ぎ。まぁでも覚悟はできてたので。
真上には羽田空港に向かっていく飛行機がひっきりなしに通過していき、モノレールも静かに行き来しています。
そんなこんなで60分はとうに過ぎ、並びはとなりの郵便局前へ。ここは列を空けなければいけません。
店前で4~5人待つスペースがあるのでそこは様子を見ながら。
入口外にある自販機で黒烏龍を。
従業員さんからの声掛けで店内へ。ここで入口入って左側にある券売機でプラチケを買います。
私はラーメン小で、ニラキムチと生卵を。
関内出身の店主さんらしいので、私としてはお気に入りのニラキムチがここで食べれるのが嬉しくて♪
そのままカウンター後ろの席に詰めて並びます。
カウンター席は11。ここで食べ終わった席にどんどん後続が入っていく感じですね。
で、しばらくすると列の状態でプラチケ提示。手を上げてプラチケを店員さんに見えるようにします。
この時に麺半分ブタ1枚をコール。
ちなみに周りは若い人たちが圧倒的に多かったですが、皆さん麺量コールはあまりしてなかったような?
何人かが少なめコールしてましたが、半分コールは私と連れくらいだったのではないかと(^-^;
あと気になったのは、意外と皆さんゆっくりと余裕を持って食べてる感じ?
いえ、それでいいんです。美味しいものを美味しく食べる。
いつぞやのハムスターみたいに押し込みながら必死に食べるなんてことはしちゃいけません(>_<)

なんて考えてる間に、席が2つ空いて店員さんに誘導され着席。
この時20時半。大体100分前後くらいですね。
既に麺は茹でてる感じですからそこから5分程度でコール。
私はニンニク少な目で。
パッパッパッと店員さんの素早い手さばきで着丼。
良い感じのビジュアル、美味しいものは見た目も良いです♪
まずはスープ...アブラの層は厚めながら、なるほど乳化でしっかり濃い目。
若干優しい甘みを感じますね。
ここらへんは関内とかカワジに共通しているのかな?って。
私はこの感じ、お気に入りです(^-^)
そしてヤサイをニラキムチと一緒に。
これが美味しくないわけが無い!ヤヤクタとピリ辛のニラキムチでどんどん食べれちゃいます。
そして麺は平打ちのデロ系。これがスープとの絡みがとっても良くて。
こちらもバランス良くて美味しく食べていきますw
ブタは柔らかいウデ肉。ニラキムチをつけて食べたらこれまた美味しい♪
でも私的には1枚で正解!2枚はさすがに後がきつくなってしまうので...。

同量の連れは早々に食べ終わって退店。
次のお客さんが席が空いたらすぐに着席するシステムなので。
やっぱり背中からのプレッシャーはそれなりに感じます。
かろうじてハムスター食いは避けてちょっと早めのペースで完食。
丼を上げテーブルを拭いて店をあとにします。
テーブルクロスはちょっと気になったので(^-^;先に自分の持ってるティッシュで汚れを拭いてから。
そこはこまめに替えてもらえると嬉しいなぁ。
食べ終わった時間が大体20時45分で、店到着から2時間くらいでしたね。
なかなか最近ない並びでした(^-^;

日曜夜。退店時にも15人くらい外で並んでました。
確か20時半までの営業時間だったはずですが、本当にギリギリまで人気なんですね~。
でも確かにこの量と美味しさなら並ぶのも納得!
ちなみに近隣コインパーキングは900円で、さすがに千葉市は高いなぁ、と(>_<)
ここからの帰りはちょっと遅くなってしまいましたが、今日一日も色々と良かったかなぁ。

さて、また今日の味の系譜である関内とかカワジにも行ってみたいなぁ。
でも次に千葉に来るならチバジか杉田家に行きたいなぁ。
千葉市も色々良いお店が多くて困ります(^-^;
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

成田空港の脇道にも美味しそうな麺屋がありましたよ(笑)

ちばからのような味わいが恋しくて、こちらにも3〜4回過去に行ったことありますが、
並びは一度もなかったですが2時間待ちですか!いまは凄い人気なんですね。
コインパはこの値段だとふざけんなと思いますよね。◯庁か、内側のPに入れて、
もっと安かった気がします。

虚無 Becky! | 2024年3月5日 13:19

こんにちは。

二郎系、充分経験豊富ですよ。
自分は恥ずかしながらこちらも関内、カワジも行ったことないんです・・・。

glucose | 2024年3月5日 16:45

虚無 Becky! さん

コメントありがとうございます(^-^)
あれ?成田の空港周辺になんかありましたっけ?w
乳化スープはやっぱり美味しいですよねぇ♪
ベッキーさん、かなり行かれてたんですね。
並びがなかったというのは羨ましい~。
今回は男性3人の従業員さん方でした。
コインパーキングは...次に行くときはもっと予習しておきます(^-^;

みーこ | 2024年3月5日 21:44

glucose さん

コメントありがとうございます(^-^)
なかなか関内もカワジも行こう!って思わないと行けないですよねぇ~。
グルさんもインスパイアで結構山盛りを食べてるではないですかw
十分すぎるくらい大先輩です(^-^;

みーこ | 2024年3月5日 21:51

おはようです。
こちらに行かれましたか。そして入口外にある自販機で黒烏龍を買っちゃいましたか。ある意味コチラで食べる時の儀式みたいで半数以上の客が買ってますね。
私が行ったのはもう4年前になるんですね。もう食べる事は無いので😢です。

すてぞー | 2024年3月25日 06:17

すてぞーさん

コメントありがとうございます(^-^)
すてぞーさんのところからだと二郎は仙台が一番近い感じですよね。
私もいつか仙台に行った時はそちらの二郎も食べてみたいなぁ(^-^;
でも一関とか周辺にもJ系はありそうな...?
またなにかのきっかけで千葉に行った時はぜひ♪

みーこ | 2024年3月25日 12:32