550円。2024.03.02(土)、14:00過ぎ。孤独のグルメ2-1他、多く出ている昼呑み繁盛店。店内8割入り。店の外までガヤガヤが漏れ聞こえている。後客も絶えず、概ね8割入りをキープ。大テーブル相席スタイル(店内写真参照)。2人だと横でなく向かい合いで座る。卓上には醤油、酢、辣油、ソース、塩、胡椒、一味。BGMは酔客の喧騒。地上波ＴＶが流れているが音は出ているか不明。

キリンラガー大瓶(800円)から。お通しで白菜漬けが付いてくる。
その後は色々食べながら、ハイボールを3,4杯、〆に焼酎お湯割り(350円)。
ハムカツカレー（アタマ）に、それ以外色々は後述＆料理写真参照。
https://currydb.supleks.jp/review/1705222.html

〆にラーメンを。あまり待たずに配膳。

清湯醤油スープ。薄く油層あり。やや熱めくらい温度。
恐らく鶏メインの動物に香味野菜のスープ。
醤油からだろうか、焦げに近い系統の香ばしさあり。化調効果もあるかも？
醤油は風味あり酸味も少しあり。塩気は強め。
ベースは町中華ラーメンだが、独自性あり。

断面長方形の中細ウェーブ麺。
硬さは普通。加水は中くらい印象。小麦風味あり。
カットは少し長め。啜り心地良い。
濃いスープはよくついてきてしっかり絡む。
麺量は普通～やや多め。

チャーシューは脂多め。ホロホロの柔らかさ。豚味ありで旨い。
メンマはやや柔らかめで甘みあり。ほうれん草。白ネギ小口。ナルト。

2人シェアで完食完飲。
自分は終盤スープだけになったところで卓上の胡椒を多めにかけて胡椒ソバスープに。
カレーを入れてカレースープに。コチラも合う。
ラーメン類注文率は2～3割。昔ながら+αの好みの味わいだった。


【　【　【　【　【　【　【　そ　の　他　料　理　】　】　】　】　】　】　】

みょうが天ぷら(380円)。
ハーフカットが4つ。揚げたて熱め。塩で食べる。
冷めた方が茗荷味が感じやすくていい感じだった。

ハムエッグ(350円)。
卵2個分。醤油とソースで。底に千切りキャベツ。
想像通りの味わい。ハムは少し厚みありで塩気も少しあり。鉄板。

クジラ刺身(700円)。※刺身は日替わり
おろしニンニク・生姜付き。
赤身魚の味わいに微かにだが淡白な動物っぽさが入るクジラの味わい。
軽い弾力があるが柔らかい。血抜きしっかりであっさりだが旨い。
大蒜生姜醤油がバッチリ合う。この量で700円。安い。

チーズ入りウインナー(480円)。
中心に少しチーズ。ジュワッと出てくる。強くはないがチーズ風味あり。
皮パリパリ。塩気強めのしっかり味で酒にあう。ケチャ、マスタード鉄板。
えびせんも普通にツマミになる。

ネギ肉イタメ(700円)。
豚バラと玉葱を炒めて白ネギを一本追加炒め、味付けは塩胡椒のみ。
豚バラ肉は薄め長方形カットでそこそこ量。思ったよりあっさり味。
濃い味好きなので、クジラのニンニク醤油等を加えていい感じに。

塩焼きそばも名物らしいが腹一杯で食えず。
常連客の多そうな良い感じの大衆昼呑み食堂だった。