(訪問日:2024/2/25)
冷たい雨がシトシトと降る3連休最終日のランチに訪問。
銀座界隈における担々麺の名店『支那麺 はしご 銀座本店』出身の店主が営む『寿限無 担々麺』の分店とのこと。
天候の影響か先客は少なく、テーブル席に2グループのみ。

注文は券売機ではなく、テーブルに置いてあるメニュー表を見て口頭で行うスタイル。
ただの担々麺だと味気ないと思い、「蒸し鶏担々麺」を注文。
なお、辛さと麺の硬さをお好みで選択可能。

わずか3分ほどで「蒸し鶏担々麺」着丼。
蒸し鶏は、居酒屋によくある「よだれ鶏」にあるサイズの鶏肉をさらに小さくしたようなサイズ感で、これで通常の担々麺にプラス100円というのは少し寂しい。
麺、スープもこれといったクセはなく食べやすいが、辛みもそれほど強くなくまた胡麻の風味のようなものもあまり感じられず、なんだか中途半端な印象。

黙々と食べ進め、最後は無料サービスのライスをスープに投入してフィニッシュ。
自分の期待値が高すぎたか、ちょっと割高感、わざわざここに足を運んで食べよう、とはなりづらい担々麺だったかな…
ごちそうさまでした。