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11時半頃の訪問。店内4割程の入り。券売機で食券を買い空いている席に案内されます。お好み→硬め、あじこめ、多めしばらくして着丼。相変わらずブ厚い油層のスープは期待を裏切りません。以前より若干ダシ感がまろやかに感じました。キャベチャーはシナジー。油が多いスープを中和してくれます。海苔も強くていい感じです。卓上には辛味も2種で◎ラーメン醤油はパンチを足してくれます。当時の美味さを変わらず表現してる杯は称賛に値します。ご馳走様でした、美味しかったです！
麺パイチン
かーびぃー
そうまくん
さぴお
券売機で食券を買い空いている席に案内されます。
お好み→硬め、あじこめ、多め
しばらくして着丼。
相変わらずブ厚い油層のスープは期待を裏切りません。以前より若干ダシ感がまろやかに感じました。
キャベチャーはシナジー。油が多いスープを中和してくれます。海苔も強くていい感じです。
卓上には辛味も2種で◎ラーメン醤油はパンチを足してくれます。
当時の美味さを変わらず表現してる杯は称賛に値します。
ご馳走様でした、美味しかったです！