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本日は(麺道 六善)さんにお邪魔させて頂きました〜！
お昼時12時半位に到着〜！さっそく入店〜！おっ邪魔っしま〜す！(^^)まずは入って右側の券売機で訪問前から決めていた(つけ蕎麦(醤油.塩)+味玉)のボタンをポチ！食券を渡す際(塩.麺やわらか目)でお願いしました〜😊で着席後ワクワク待ち(麺待ち)数分で「おまちどうさま〜」
ご対麺〜！ お.い.し.そ〜！(*'▽'*)

私、難しいことは、わかりません。
味は私の個人的な感想です。

では、いっただっきま〜す。
まずは麺2〜3本をそのまま頂き、次はお楽しみの(つけ汁)に浸してツルズル〜…ん〜うまっ！(๑ᴖ◡ᴖ๑) 薄茶色く透き通った綺麗な(つけ汁)は、動物や魚介でしょうか？🤔の良〜旨味でキレのあるカエシとのバランスも良く後から程良いコクを感じた清湯(塩)スープ〜…ニコリ( ◠‿◠ )

麺は中太位の平打ち縮れ手揉み麺？で
ツルッとして喉越しも良くモチッとした良〜食感でスープとの相性も良い感じでした！(^^)

トッピングは！
麺の方に、レアっぽい大きいお肉😊、味玉、刻み海苔！
つけ汁の方に、チャーシュー、メンマ、ねぎ！
これらの麺バーもスープと麺に良く合っているな〜と感じ、特に味玉は良いお味で中も私の大好きな(とろ〜り)タイプで😊 ま.い.う〜でした〜 ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

中盤〜終盤に卓上の
ブラックペッパー & 特製ラー油を入れて味変〜！カスタム〜です(笑)(^^;)！これがまた合いますね〜😊終盤になって更にお箸が加速しました〜！(笑)😅 で最後にスープ割りを頂き！…あっと言う間にペロリと完食〜！😊

お店はスッキリとした良い感じで、定員さんの接客も気持ちが良く最後までゆるりと、のんびりと頂けました〜(o^^o)

ごちそうさまでした〜。