あかいら！
みっくす
928GTS
K3XL
コメント
あかいら！さん、こんばんは。
やはり銀座は違いますね。
地元だと同メニュー800円台だったと記憶しています💧
まあ、銀座でお買い物するセレブなあかいら！さんなら許容範囲内でしょうかね!?(笑)
ケーン | 2024年2月18日 18:38おばんです ども。
ネギとスープの融合が、とってもいい感じですね。
この価格は、お江戸では普通かとは思いますが、ちょっと高価！
村八分 | 2024年2月18日 20:21あかいら！さん、こんばんは。
地元にようこそおいでくださいましたm(*_ _)m
ザギン価格を堪能されたようで何よりでございます。
良いお買い物は出来ましたか？
それはそれは結構な事でございます(_ _)
ひゃる | 2024年2月18日 22:01こんばんは。
銀座価格もあるでしょうが、最近インバウンド価格てのもあるようですよ。
日本人割引が適用される日もそう遠くはないようです。
kamepi- | 2024年2月18日 22:23ケーンさん、まいどです！
> やはり銀座は違いますね。
> 地元だと同メニュー800円台だったと記憶しています💧
やはり銀座インバウンドプライスだったのか...（汗）
> まあ、銀座でお買い物するセレブなあかいら！さんなら許容範囲内でしょうかね!?(笑)
結局、銀座では何も買わなかった（爆）
国際フォーラムのいしかわ伝統工芸フェアを見て帰ってきただけでした（汗）
あかいら！ | 2024年2月19日 10:51村八分さん、まいどです！
> ネギとスープの融合が、とってもいい感じですね。
> この価格は、お江戸では普通かとは思いますが、ちょっと高価！
ネギ増しフリーは嬉しいですが、
銀座インバウンドプライスをカバー出来ないですね（汗）
あかいら！ | 2024年2月19日 10:52ひゃるさん、まいどです！
> 地元にようこそおいでくださいましたm(*_ _)m
ここは銀柳街でしたっけ？
> ザギン価格を堪能されたようで何よりでございます。
堪能したと云うよりも、打撃を喰らった感じです（涙）
> 良いお買い物は出来ましたか？
> それはそれは結構な事でございます(_ _)
何もお買い物はなし！
輪島塗はメッチャ高かった...
って云うか、高いものしか残ってなかった（汗）
あかいら！ | 2024年2月19日 10:55kamepi-さん、まいどです！
> 銀座価格もあるでしょうが、最近インバウンド価格てのもあるようですよ。
もしくは春節価格だったのか？！
> 日本人割引が適用される日もそう遠くはないようです。
それはそれで人種差別的なクレームが出そうですね（汗）
自分が日本人かどうかも怪しいところです（爆）
あかいら！ | 2024年2月19日 10:56あかいら！さん、こんにちは。
座銀でセレブ麺活、カッコイイですね。(笑)
しかし森井さん店舗数が増えましたよね。
FCだったんですね。納得のへえボタン🔘🔘
川崎平間の店舗は従業員やめちゃって半年ぐらいお休みのままですよ。
グロ | 2024年2月20日 12:41グロさん、まいどです！
> 座銀でセレブ麺活、カッコイイですね。(笑)
結局なにも買わず...
銀座で買うものと行ったら、各地のアンテナショップのローカルフードくらいかｗ
> 川崎平間の店舗は従業員やめちゃって半年ぐらいお休みのままですよ。
待遇よくないんですかね？！
あかいら！ | 2024年2月20日 14:52こんばんは
こちらのチェーン、京都っぽい雰囲気は味わえますよね…雰囲気だけですが…
立秋 | 2024年2月21日 20:33
銀座にお買い物に来たついでで、コチラ「京都ラーメン森井 銀座店」へ伺い「醤油豚骨ラーメン」を頂いて参りました。大陸系町中華でもないのに税別価格表示。一応、総額表示は小さく書かれております。この時点で釈然としないものがあります。
お店に入ると入口左手の通りに面したカウンター席に案内。厨房見えないのは寂しいですね。カウンターに置かれているタブレットで注文。更には各種カスタマイズ（麺の種類。茹で加減、背脂の量、ネギの量など。メニュー写真参照：https://supleks.jp/img/stored/7hta5NG0UfZ1KRHS4myAWxDiTnro0Hyk）もタブレットで指定します。勢い余ってライスまで注文してしまいそうになりますが、そこはキッチリスルーしてオーダーを通します。
さて「醤油豚骨ラーメン」。九条ネギタップリが京都らしさか？先ずはスープを頂くと、豚骨はライトで鶏ガラも効いたスープは醤油のカエシもライトで、はんなり京都風ですかね。イマイチパンチに欠けるのですが、それはこの１杯に求めちゃイケないものですかね。
トッピング具材は、極薄チャーシュー２枚、極細メンマ。極薄チャーシューについては特筆するものなし。特製でこのチャーシューが増えても嬉しくないですね（汗）更にはメンマも極細ながらコリコリとした食感は悪くないですが、味わいについてはイマイチな感は否めません。
余談ですが、インバウンドお客さんが多いですね。そして、これは過去にも見かけた事あるので、そういう傾向があるかも知れない思うのですが、韓国人の女性のお客さんって、ラーメンの写真はキッチリ取られておりますが、何口か食べたあと殆ど残して、ズーっと喋っております。もうスープは冷めて、麺も伸びているだろうから、完食しろ！とは云いませんが、そもそも食べる気あったのか？甚だ疑問です。
閑話休題。麺はサッポロめんフーズ謹製。太麺をチョイスしたのですが、多加水の玉子麺の様な色合いの麺は柔らか目コールは通っていなかったのか？そもそも麺が硬めなのか？イマイチでんぷん質が分解した旨味は感じられません。途中で、カウンターに置かれている魚粉を投入で、少し香りがアップ。もちろん完食完飲。ご馳走様でした！お支払いはキャッシュレスオンリー。クレジットカードもＱＲコード決済もＩＣ決済も可能です。
コチラのお店について、全く予習なく伺ったのですが、コチラは大店のＦＣ店なんですね。別に大店がイケない訳じゃないですが... そして銀座店だけお値段お高いんですね... 失敗した～（汗）