2/16(金)の21:05頃に行ってきました。
オープンして少しした時期に行って以来で、ちょうど満席で店内で待たされる。
駐車場があるのはいいのだが、そこでも5分ほど待たされたな。
まあまあ安定して人気があるようだ。
店内に入ってから8分ほどで席に案内される。
まだ食べてない肌まあまあいて、それなりに待たされたかな。
席に着いてからは3分ほどでトッピングを聞かれ、ニンニク、アブラマシマシでお願いした。
駐車場の待ちも含め、トータル待ち時間は15分ちょっとといったところか。
まあこ」ぐらいならね。

ということでさっそくいただいてみる。
まずは軽くスープから。
比較的乳化したスープは、いわゆる二郎系のテイストで、無難に美味しい。
麺も同様二郎系の麺だが、少し固めで、もう少し茹でてもいいのかな。
まあうねうねしてガッツリいけてなかなかいいね。
具は、豚、野菜にアブラにニンニク。
豚は2枚でやわらかく、脂身もトロトロで美味しいが、やや小ぶりかな。
まあひと回り大きいとなおいいね。
野菜は今回はキャベツが多く、これはうれしいが、キャベツに関してはもう少し茹でた方がいいかもね。
意外にクタ野菜も好きだが、ところどころほぼ生みたいなのもあったからね。
アブラは、ここのアブラはなかなか出来がよく、塊状でさのものも多いが、この日は少しそれが少なかったし、マシマシにしたが、そこまで多くもなかったかな。
まあちょっとした塊状なのはやはり美味しいね。
これをライスといっしょに食べたいんだけど、そうするとちょっと多いよな。
ニンニクは普通でもまあまあ量があり、やはりニンニクは必須だよな。

食べ進み、適度にお腹いっぱいになったら、同行した妻が量が多く食べきれないらしく、1/4ぐらいの麺他が自分の丼に足され、少し苦しくなる。
ちなみにカウンターには各種調味料が置かれているが、唐辛子はまあまあ辛く、粗めなもので、それを噛んでしまうと、そらなりに辛いから、辛いのが好きな人はそれを多めに入れるとそこそこの激辛ラーメンになっていいかも。
あとは前回はいなかったが、今回は女性客も多く、全体の3割はいたかな。
ここは駐車場があるからいいのと、遅くまでやっているのもいいね。
次回はいつかな？