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「つけ麺(大)」@つけ麺 井手 本店の写真平日20時前、先客2名。

無料で大盛選択可能。10分ほどで提供。
全粒粉の極太麺のインパクトが強い。柔らかい食感ながら弾力に富んだ美味しい麺。
つけ汁は少し粘度とザラつきのある豚魚スープ。独特な甘味は好みが分かれそう。シャキシャキのネギが大量に入っており、風味がとっ散らかってる印象。チャーシューは柔らかな角切りが幾つか。
スープ割りはポットサービス。デフォ1,100円を考慮するおこの採点。美味しいが自分にはそこまでハマらなかった。

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