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「ラーメン 850円」@ラーメン 大山家の写真このエリアで気になっていた家系人気店。
おかわり無料のライス150円とともに。

スープは豚骨の旨味とコクに満ちており、
ほどよい臭みを残した絶妙な仕上がり。
なめらかでザラつきのない質感がいい感じ。
鶏油の華やかな香りがふわりと広がって、
家系の魅力にあふれた素晴らしいスープだ。

平たい中太麺は、ぬちりと柔らかめ。
スープとの一体感が素晴らしいね。
豚チャーシューは肉の旨味が強い上質なもの。
おかわり無料のライスはパサついていたが、
そりゃあおかわりしますよ。大満足!

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
コチラ、美味しかったんですが訪問時はもっとワイルド感を求めてたので大人しく感じてしまいました。
確かキャベツ増しでいただいたと思うので次はデフォでしっかり味わってみたいです。

ノブ(卒業) | 2024年3月20日 13:09

こんにちは
ライス有料150円フリーなら無問題。
パサツキに負けずにおかわり(笑)
合計1000円で収まると有難いです😀

あひる会長 | 2024年3月20日 17:56

おばんです。
おかわり無料のパサついていたライスには、たっぷりとニンニクを添えて食べればパサつきが無くなりますよ(笑)

すてぞー | 2024年3月20日 18:43

ノブさんのレビューでブックマークしていました。
この日はほどよくワイルドだったような。
キャベツ増しは正解だと思いますよ。
最近栄養バランスが気になりますので…。

カナキン | 2024年3月22日 01:21

あひる会長さん

合計1000円でおかわり無料ライスがあれば、
かなりコスパが高いですよね!

カナキン | 2024年3月22日 01:22

すてぞーさん

そうそう、ニンニクを添えれば水分が加わって…
ってンナアホな!!!

カナキン | 2024年3月22日 01:23

ようこそー!我がエリアへー!
ってかその割にはここ駅から遠いのでそれほど行けてません:汗
それとアルコールがないからかな:瀧汗
でもやっぱり旨そうです
とき卵と激しく悩みそうですー

とき卵、面白そうですよね!
次回はきっとそれを選ぶと思います。
この辺りの雰囲気、落ち着きますね。

カナキン | 2024年3月25日 17:57