mocopapa(S852)さんの他のレビュー
コメント
おはようございます。
ホッピーといいちこに持って行かれますね。
手塚治虫先生考案の「焼きそば」にひかれます。
いたのーじ | 2024年2月10日 07:49どもです。
あの人気も食べてみれば納得な良いお店でしたね👍
また、町中華教えてください❗
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年2月10日 08:28こんにちは
皆さんで楽しまれたようですね!
皆で飲むには町中華最強説🍻
〆にらーめんありまますし🍜
キング | 2024年2月10日 09:51良いお店を見つかましたね。
先日、としサンから今週末はオジサン会で町中華ってコメントを頂いていたので何処なのか気になってました。
何処かコッチ方面でも開催されてタイミングが合ったら自分も誘ってください。
ちなみにコメント貰った富士見市のお店、お察しの通りのあの方が居ました。実は昨日も行ったんですよね。
バスの運転手 | 2024年2月10日 09:58こんにちは。
その節はお疲れ様でした。
あんかけ焼きそば美味かったですね。
塩ラーはもう1歩でしたか。
醤油の方が無難でしたね。
kamepi- | 2024年2月10日 11:11こんにちは
手塚治虫先生が食べた焼きそば食べてみたいです!
東京の老舗店巡りもしてみたい😌
ヒデ | 2024年2月10日 11:24こんにちは。
やはり写真の中央はあんかけ焼きそばですね。
次回は奥様も連れてこないと。
glucose | 2024年2月10日 14:50おそらくは、手塚先生も、
汁そばより焼きそばだったのでしょうね。
それにて、機会を伺ってみます。
おゆ | 2024年2月10日 17:51Kameさんも触れていらした手塚先生の、出前の焼きそばは
餡かけ焼きそばだったのですね◎
町中華続編楽しみです♪
虎ん黄色 | 2024年2月10日 18:26今後は町中華でのオジサン会は楽しみありますね✨
まだまだ未開拓のお店のレビューを今後も待ってますよ☺️
川崎のタッツー | 2024年2月10日 19:24こんにちは
町中華での寄合もいいですね。
色々なお店の開拓にもなりそうですね。
道楽の店主さん、体調はどうなのでしょうかね?
ももも | 2024年2月10日 19:24オジサン会、充実していたようですね。
4月からは少しは時間ができるので、そのうち許可あれば参戦させていただこうかな。
収入は減るので、そこが何とも痛いところですが。
RAMENOID | 2024年2月10日 19:39こんばんは--
この日は有り難うございました。
ラーメン系は私もイマイチだったんですが、
特製上海はもちろん一品料理の満足度はハンパなかったですよ。
町中華定例会楽しみです。
としくん | 2024年2月10日 21:51こんばんは
豪華なオツマミ達ですね。
椎茸の唐揚げが一番気になります♪
コウスケ(雑種;18歳) | 2024年2月10日 21:59こんばんは。
町中華での定例会いいですね~♪いつかタイミング合えば参加させてください^^
poti | 2024年2月10日 23:43こんばんは。
まあ、道有楽の代替はなかなか見つからないでしょうが、
町中華とはいいところに目を着けましたね。
北柏は無理でしたが、potiさん同様タイミングが合えばお願いします。
やっぱりネコが好き | 2024年2月11日 18:29どもです!
お店としての満足度が凄まじいようですね
きのこたっぷりというのが売れなぁ
さぴお | 2024年2月14日 11:59

mocopapa(S852)



つちのこ
FUMiRO





2月上旬、オジサン会を高田馬場の町中華で開催。
北柏の道有楽が閉店し、定期的に会える場が無くなったので、これからは町中華で定期的に開催の予定です。
高田馬場駅から西へ徒歩7分くらいの場所にある【一番飯店】
あの手塚治虫さんで有名なお店です。
11時30分の開店時間に待ち合わせして4人がPP。
後続2人でシャッターズ6人で定刻オープンしました。
一番飯店は昭和27年(1952年)創業の老舗です。
一番飯店が有名になったのはあの、鉄腕アトムの手塚治虫氏が執筆中に出前で注文した特注のあんかけ焼きそばです。
高田馬場駅の発車音楽は鉄腕アトムでしたね。
入店するとこの日は人員不足のため1階は不使用で2階に。
2階のホールの方に6人卓に案内されました。
2階は6人卓×1、4人卓×4です。
6人卓で広々しておりラッキーでした。
まずは、生中4と餃子2、レバニラ、焼酎ボトル、ホッピー外3をオーダー。
生中が到着し乾杯です。(●*’v`)ノ🍺🍺ヾ(o´∀`o)ノ♪
続いて🥟餃子が到着。でかい餃子です。
一品香の餃子よりは少し小さいですが皮もしっかり厚めでボリューム満点の餃子です。
餡は粗めのひき肉とキャベツ、ニラ。酢醤油辣油にんにくでいただきます。
お通しで提供されたのが春雨のマヨ和え。
次にニラレバ炒めが到着。
町中華の定番ですね。
レバーはやや小さめですが太いしっかりしたニラがタップリでシャキシャキ美味しい。
ビールを飲み終え、ホッピーに移行します。
焼酎もボトルなので割安ですね。
空芯菜のニンニク炒め。
ニンニクが効いて美味しいですよね。お酒が進みます。
キクラゲと卵炒め。これはもう一つでした。
豚肉が入っていないから。
シイタケの唐揚げ。これは初めていただきました。
唐揚げの椎茸をレモン塩とレモン酢でいただきましたが、キノコ大好きなのでこれはいい!
家でも今度、奥さんに作ってもらいましょう。
鶏皮のニンニク炒め。ニンニク入ると間違いないですね。
唐辛子が良く合います。
そして手塚治虫氏の特注した焼きそばは今は「特製上海焼きそば」として提供されています。
手塚治虫氏が注文した具沢山の焼きそば、これがめっちゃ美味しい。
餡掛けの具材は、海老、烏賊、アサリ、キクラゲ、袋ダケ、シイタケ、豚肉、青梗菜の豪華版。
キノコが3種類でタップリ入っているのが嬉しい所。
麺は中太の平打ち麺でやや柔らかめに茹でられたものを中華鍋で焼いた麺。
茸の旨味がタップリで辛子を付けていただくと最高です!
そして焼酎ボトルも空いて締めの時間。
もう散々飲み食いしているので結構腹パンでした。
麺メニューの中から比較的具材は少ないワンタンメン(塩・中太麺)を選択。
本当は広東麺かスーラーメンが食べたかったんですが、お腹がいっぱいだったんで(笑)
そして着丼です。結構大きな丼ですね。
町中華っぽいスープに縮れ麺。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、わかめ、味玉半分、ナルト、ねぎのオーソドックスな町中華の一杯ですね。
早速スープからいただきます。
ずずずぅぅぅううう~。+.。ヽ(*>∀<*)ノ。.+。キャハッまいぅ~~♪
鶏ガラ野菜のアッサリとした塩清湯スープで優しい味ですね。
出汁感薄く、塩味も薄く、ちょっと物足りないスープですね。
町中華で炒め物は美味しいけど麺類(スープ)が今一なお店って結構ありますが、こちらもそんな感じでした。
手塚治虫さんもきっと汁そば系も食べたけど焼きそばの方が断然美味しかったんでしょうね。
麺は中太麺と細麺の選択でしたが、中太麺を選択。
焼きそばでいただいた麺と同じかな?
平打ちのちぢれが入った中太麺で茹で加減はやや柔らかめ。
焼きそばは焼いているのでまずまずでしたが、汁そばだとちょっと頼りない麺に感じます。
チャーシューは厚みのある豚バラ肉の煮豚。
味付けが薄くやや豚臭さが鼻についてもう一つ。
きちんと味付けしたら美味しそうだったので勿体ない。
全部が薄味で統一してるんですね。
メンマは細切りで味付けもまずまず。
ワンタンは餡は少な目で平べったい形のものが5個入っていました。
餡の味付けも薄味で皮は厚目。
ナルトはあると嬉しい物。味玉は半分で茹で卵?
ワカメはいらない派ですがこの一杯では存在感ありました。
なんとか完食。スープはお残しでFINISH。
つまみの種類も多くてお酒も安くて飲むのには良い町中華ですね。
点数はワンタン麺のみで満足度は高いですよ。
6人卓で広々してたし、特製上海焼きそばは流石の美味しさでした。
来月は何処の町中華に行きましょうか。
ご馳走様でした。ヾ(@^▽^@)ノ