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「豚とろラーメン」@鹿児島ラーメン 豚とろ 天文館本店の写真初鹿児島ラーメン。日曜日の昼12時前に入店。座敷席とカウンター席があり、店内はほぼ満席でしたが、辛うじて待ち無しでカウンターに着席。メニューを見て、定番と思われる豚とろラーメンを注文。数分で配膳された丼は、白濁した豚骨スープ、中細ストレート麺に揚げニンニク、きくらげ、刻みネギ、チャーシュー3枚が具材としてトッピングされています。テーブルに置かれた壺には、サービスの漬物が入っています。意外や意外に思ったよりアッサリしていて、トロトロなチャーシューが美味しかったです。

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