オープン前から気になっていたお店へと行って来ました。
11時30分頃に到着すると店の前に10人以上のお客さんの待ち！後客も続々と列へと続いていました。
並んでる間に注文を聞かれるなどオペレーションは良く、回転率も早くて10分強でカウンター席に案内。
注文したのはメインメニューの「海老つけ麺（1030円）」です。

スープは濃厚ドロドロで麺への絡みが良かったです！海老を売りにしてる他の店と比べると海老感が大人しいのでより万人受けする味だと思いますし、僕もこのぐらいの濃度の方が好みです♪
麺は全粒粉の太麺でコシがあります！
具はブロック型チャーシュー数個、メンマ2枚、海苔1枚、キャベツです。
メンマは三角形をした珍しい見た目で、歯応えも厚みもあって良かったです！
キャベツは量が多かったです！
チャーシューと海苔は普通でした

オープンしてから味に関しての批判的なコメントを何度か見たので期待値は低かったけど、これなら再訪して次は「海老味噌つけ麺（1030円）」を食べてみたいなと思いました！
ただ隣の席との間隔が近すぎて食べ辛かったのでそこは改善してほしいところですが・・・