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【訪問日:1月26日】どうにも遠出気分が上がらない為本日は地元回りに切換え、今年初の二郎を訪問。開店間も無い頃合いが功を奏し、直ぐに席へついた後表題セットを頼み、出来上がりを待ちます。コール確認から程無く着丼後、手早く混ぜて頂くと卵黄・チーズ・大蒜を軸に、狙っていた通りのカルボ風な味わいで確りタレを纏った麺とも相性抜群の絡みですね~。途中、ヤサイを挟み、ぼちぼち変化が欲しくなってからは卓上の胡椒を振りかけ、カルボ仕様を底上げ。叉焼の美味さに浸りつつ、〆は辛味を頼るか迷いましたが既に充分な味変で満足につき、今回は見送ってそのまま完食としました。どうもご馳走様です!!
どうにも遠出気分が上がらない為
本日は地元回りに切換え、今年初の二郎を訪問。
開店間も無い頃合いが功を奏し、直ぐに席へついた後
表題セットを頼み、出来上がりを待ちます。
コール確認から程無く着丼後、手早く混ぜて頂くと
卵黄・チーズ・大蒜を軸に、狙っていた通りのカルボ風な味わいで
確りタレを纏った麺とも相性抜群の絡みですね~。
途中、ヤサイを挟み、ぼちぼち変化が欲しくなってからは
卓上の胡椒を振りかけ、カルボ仕様を底上げ。
叉焼の美味さに浸りつつ、〆は辛味を頼るか迷いましたが
既に充分な味変で満足につき、今回は見送ってそのまま完食としました。
どうもご馳走様です!!