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98点
牡蠣味噌チャーシュー麺[ラーメン/味噌]
麺とスープの店 歩き出せ、クローバー（東京都八王子市）Maru

「牡蠣味噌チャーシュー麺」@麺とスープの店 歩き出せ、クローバーの写真麺とスープの店 歩き出せ、クローバーさん@八王子市明神町
牡蠣味噌チャーシュー麺 ¥1800

営業再開されたお店に1年3ヶ月振りの来店❗️
煮干しの旨味をベースに味噌の芳醇な香り、旨味、甘味のある味噌スープが凄く美味しい❤️
多加水手揉み麺はモッチリした食感で小麦の甘味がありメッチャ旨い💕
旨味が閉じ込められている焼豚は噛む度に濃密な旨味が味わえ最高💯
軽くソテーされた牡蠣はニンニクの香りと牡蠣の濃厚な旨味が堪らない🌈
春菊の香りが良い味変となり素晴らしい🥰
あるクロを堪能出来た一杯、ご馳走様でした。

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 11件

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