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担々麺(1298円)を。スープは、甘辛なチューニングで、適度な辛さが心地良い。胡麻感もしっかりと効いていて好印象なのだが、ややスープの温度が低いのが惜しい。麺は、むっちりとしたちぢれ太麺。担々麺には、やや珍しいチョイスかな。具は、みずな・紫玉ねぎ・豆もやし・挽肉。豆もやしがどっさりと入り、ややバランスブレイカーか。少々値は張りますが、クオリティは高い印象です。
千年
尼茶(血圧やや良化^^;）
スープは、甘辛なチューニングで、適度な辛さが心地良い。胡麻感もしっかりと効いていて好印象なのだが、ややスープの温度が低いのが惜しい。
麺は、むっちりとしたちぢれ太麺。担々麺には、やや珍しいチョイスかな。
具は、みずな・紫玉ねぎ・豆もやし・挽肉。豆もやしがどっさりと入り、ややバランスブレイカーか。
少々値は張りますが、クオリティは高い印象です。