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85点
たく☆
LIE LIE LIE
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コメント
どもです。
レアの豚チャーの包み方が変わったように
見えますね😄
正月らしく鯛を楽しまれたようで
良いスタートが切れましたね💓
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年1月3日 08:24あけましておめでとうございます
鯛のラーメンを新年から！
正月らしくて良いですね
今年も宜しくお願いします
キング | 2024年1月3日 09:31あけましておめでとうございます。
良き麺初めで、おめで鯛ところでしょうか笑
おゆ | 2024年1月3日 13:08明けましておめでとうございます^^
好いているサクラタウンで此方だけ行列とは
流石人気店ですね。
先日久々に灯花で食べましたが、やはり此方に軍配かな。
今年もよろしくお願いします。
としくん | 2024年1月3日 16:03明けましておめでとうございます^^
麺魚は駄目なんですよ😢
鮮魚系ヘタレなので😅
mocopapa(S852) | 2024年1月3日 18:16おはようございます。
新年一発目のラーメンにピッタリな鯛ラーメンですね＾＾今年もよろしくお願いしますm(__)m
poti | 2024年1月4日 07:42明けましておめでとうございます。
麺魚さん、長らくご無沙汰してます～
新橋にも支店がいつのまにかできてたんで行ってみようかな。
kamepi- | 2024年1月4日 11:41こんにちは。
今回は麺魚さんでしたか~。
初めて錦糸町で食べた時は感動しました。
それっきりになってるので久しぶりに食べてみたくなりましたよ。
年始早々めで鯛一杯とはさすがです！
ノブ（卒業） | 2024年1月4日 15:39明けましておめでとうございます。
麺’sサンの麺始めはコチラでしたか～？
自分も本日、やっと一杯目のラーメンをネギでキメてきましたｗ（笑）
今年も宜しくお願いします。
バスの運転手 | 2024年1月4日 17:24明けましておめでとうございます
鯛のラーメンがレギュラーで常駐してるなんて凄いお店ですね。
いつか本店で本店でタイらげてみたいなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年1月4日 20:29こんにちは。
基本的には錦糸町と同じ構成のようですね。
濃厚伊勢海老ラーメンはじゃいさんがいただいていましたね。
glucose | 2024年1月4日 21:30どうもです！
貴殿もしっかり頂いておりましたか！
蛤らーめんが私は頂けなかったのが心残りです～
じゃい(停滞中) | 2024年1月14日 15:19
今年も初詣は子供たちと一緒に所沢🌸タウンの⛩武蔵野坐令和神社🙏 今年もよろしくお願いします🙇♂️
そして今年も麺初めは、4年連続で鯛ラーメンで超人気の 『真鯛らーめん 麺魚』✨ 年始からめで鯛ですよね～♪
今年の🌸タウンは空いてます。駐車場も珍しくガラガラです。そしてこちらは店内満席で外待ち10。
インバウンドの方が多いかも。やっぱり皆さん考える事は同じですね。
出遅れてしまったので、濃厚伊勢海老ラーメンは既に売り切れ。券売機で表題の特製真鯛らーめん淡麗の雑炊セットをポチッとして橋本代表と年始のご挨拶してから空いているテーブル席へ。麺魚グループは満鶏軒も合わせると既に9店舗も展開されているんですね。
毎年🌸タウンで年始から麺魚のラーメンが食べれるのは幸せですよね。
程なくしてご鯛麺です✨
それではスープから頂きます。
スープは淡麗ですが、しっかりと真鯛の香りと旨味が味わえます。
麺は、全粒粉入りのツルシコ中細ストレート。
真鯛スープの持ち上げもいい感じ。
具は、低温調理の豚チャーシュー、炙り真鯛のほぐし身、小松菜、柚子、海苔、味玉。
豚チャーシューは半生の燻製タイプでしっとり柔らか。柚子がまたいいアクセント。
炙り真鯛のほぐし身は香ばしい風味がいい感じ。
小松菜は食感もいいしミネラルもしっかり補給。
海苔はスープに浸して麺と一緒に頂きます。
味玉はとろ〜り半熟タイプ。
麺を食べ終えたところに雑炊丼を投入して真鯛雑炊風に楽しみながらサクッと完食完飲です。
美味しいラーメンご馳走様でした😋
今年も良い麺始めが出来ました🐉