690円。2023.12.29(金)、12:00過ぎ。店内7割ほどの入り。卓上には醤油、酢、辣油、S&B一味、S&B黒胡椒。BGMはJPOP。麺少なめで。

ピークでやや提供遅いか。約10分での配膳。

白湯キムチチゲスープ。恐らく中華鍋調理でしっかり熱め。
キムチ風味、味噌風味、豆板醤系風味。
前には出ていないがニンニクや生姜も恐らく。
味噌の甘みが微かに。辛さはピリ辛。汗は出ない。
酸味ほぼなし。塩気は少し強め。しっかり味で旨い。

断面長方形、平打ち気味のちょいウェーブ麺。※料理写真参照
多加水で少し硬め。小麦風味あり。割と好み。
カット短めで啜り切りが早い。スープはよく絡む。
少なめは恐らくハーフ。おやつ量。

チゲの具は玉子メインにしっかり量。
恐らく卵1.5〜2個分。ふわふわでスープが絡んで良い。
豚バラ細切れが少し。少ないがプルプルで豚味あり。
キムチは鉄板。玉葱スライス、ニラ。合う。

中盤より局所で胡椒風味追加、辣油で胡麻油風味、一味で唐辛子風味と追加して楽しむ。
終盤に酢を回しがけ、酸辣湯麺風にして完食。
スープちょい残しでご馳走様。
チゲ気分の時には間違いない、裏切らない味わい。