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休日出勤の業務を終えて、ランチを探すと近くに環2家さんがあると知り行きました。到着が開店10分前なのにもう中には人が入ってました。食券買って7番目に並びました。日曜だからか子供連れやファミリーが多い印象。25分ほど待って、注文したラーメン+きくらげを食べれました!まずきくらげのボリームにテンション上がりました。食べると旨味ある家系ラーメンで食が進みました。途中でフライドガーリックや生姜で味変しつつ美味しく完食。気分よく帰ろうと「ごちそうさま〜」と言っても返事がない…ドアを開けてもお見送りの言葉なし…美味しくても接客業で感謝と気遣いができないとね。作ってる途中で雑談もしてたのにとガッカリ。その分が減点ですね。
25分ほど待って、注文したラーメン+きくらげを食べれました!
まずきくらげのボリームにテンション上がりました。食べると旨味ある家系ラーメンで食が進みました。
途中でフライドガーリックや生姜で味変しつつ美味しく完食。
気分よく帰ろうと「ごちそうさま〜」と言っても返事がない…ドアを開けてもお見送りの言葉なし…
美味しくても接客業で感謝と気遣いができないとね。作ってる途中で雑談もしてたのにとガッカリ。その分が減点ですね。