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魚介は控えめで鶏の出汁が主体のベース。鶏油は多めでいつまでもねっとり感が口の中に残る感じ…空腹時だったんでちょっとキツかった麺は、自家製麺の中細平打ち麺。ツルツルスベスベしていて、しなやかな仕上がりで喉ごしがいいです。ワンタンは、肉厚かなと思ったらトゥルンとした普通のワンタンでした。シンプルなラーメンでした。ごちそうさまでした
まっ黒KURO
H.K.
高血圧グリーンモンキー麺
らーめんじじぃ
ヤガシラ
Jag
麺は、自家製麺の中細平打ち麺。ツルツルスベスベしていて、しなやかな仕上がりで喉ごしがいいです。
ワンタンは、肉厚かなと思ったらトゥルンとした普通のワンタンでした。
シンプルなラーメンでした。
ごちそうさまでした