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初訪問。
一口目、魚介の風味が強く感じる印象がします。スープの粘度はさほど感じずサラッとした舌触りです。食べ進むと麺がもっちりしていてのど越しを感じました。とても好印象です。
トッピングのチャーシュー、煮玉子は特記するほどでもありませんが満足できます。
最後、スープ割りを頼み飲むとさらに魚介の風味を増した感じがし最後まで満足できる一杯です。

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