2023年 354杯目/341日目/目標365杯 12/7(木）昼にお伺い
初見です。

相鉄線星川駅西口から2分、駅前ロータリーのすぐとなりにあります。
ちょっと古めのふつうの一戸建て住宅のような外観、なぜか緑の看板。
看板に大きく中華料理の記載がありますが、店外にメニュー等の掲示はなく、
知らないとちょっと入りづらいかもしれません。
お伺いした日は、入口、キッチン出入り口が開放されていて内部が見えたので
大丈夫。
入店し、、、、ちょうど満席で外待ちです。5分ほどで入店。
ふつうのいわゆる大衆食堂風の雰囲気。壁にメニュー掲示。
店外看板に記載のあったサンマーメンを口頭で注文。
フロア兼調理補助おばさま（失礼）１名、キッチンにおじいさん（失礼）１名の体制。
調理１名で順次作っているので、そこそこ待ちになる仕組みのようです。
先に料理がでてきた方の分を横目で見るに、結構すごい盛りです。どうやらそういうお店のよう。
20分ほど待って着丼。

基準(70)
スープ(5):+2 生姜がちょっと効いたあっさり醤油。鶏かな？
麺(5):+1 中細縮れ麺。量たっぷり。
具(5):+3 白菜もやしにんじんたけのこにら豚肉のうま煮餡かけ。量たっぷり美味しい。
居心地(5):0 ちょっと古びていて、かるく汚れが気になるくらいな感じ。
感動(5):+2 量味とコスパすごいです。ただ待ちます。基本20分、揚げ物はもっと。
総合(5):-2 キッチンから表通りへのドアがあり、玉子の殻やごみなど表のゴミ袋に放っています。
タイミングによっては店外に並んでいるようですが、店外の人の印象とそもそも衛生的に。。。
76点