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「担々麺」@中華蕎麦 ひら井の写真主人と用事があり国分寺へ…
12時半に予定が終わり、さてどこのラーメン行く??

この辺りも沢山有名店があるのてわ悩みましたが、
こちらのつけ麺のビジュアルにひかれ、
主人もBMしていたこちらのお店へ。

13時過ぎ。
並び12.3人?
最初に食券買って並びます…

え?
「金曜日はつけ麺休み。中華麺のみ」の
張り紙_:(´ཀ`」 ∠):

お目当てが…。
思考が止まり、その瞬間本日限定「担々麺」
切り替えました( T_T)\(^-^ )

並び途中店の方が食券回収しにきます。

『焼豚脂身少ない部位にしますか?』
え?そんな事できるの??

優しさアザース!

回転早く25分くらいで入店しました。
店内とても綺麗なお店です。

待つ事7.8分着丼。

綺麗な担々麺です。
こちらのスープは、
魚介一切使わず100%動物系スープ。
めちゃくちゃ濃厚!
牛、豚、鶏がズーン。
その中に主張しすぎない麻辣、辛味!
めちゃくちゃ美味しすぎるー!ビックリ(๑˃̵ᴗ˂̵)
担々麺特有の胡麻に頼らず、
動物系濃厚スープが旨味を増して、
そこに細めのプリパツより少し柔らかく
丁度よい麺。

お見事ですʅ(◞‿◟)ʃ

焼豚もめちゃくちゃ美味しい!

感動の一杯でした!
次はつけ麺食べたいーー⭐︎

ご馳走様でした!
ウマシウマシ♩

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