pvs aka duff
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コメント
pvs aka duffさんと言ったら麻婆麺！
＞500円くらいプラスになってもいいので、麻婆豆腐と麺の大盛/特盛オプションを実装して頂きたいものです。
↑男らしいです。
バスの運転手 | 2023年12月8日 11:30こんにちは
薬膳で滝汗、正にデトックスな感じですね。もう一回サウナに行きたくなるような気もします^_^
立秋 | 2023年12月9日 13:48バスの運転手さん
男らしいオプション用意して欲しいですよｗ
それくらいウマかったです＾＾
pvs aka duff | 2023年12月10日 12:35立秋さん
サウナでデトックス→薬膳でデトックス→追いサウナでデトックス・・・
ヤバい行程ですねｗ
pvs aka duff | 2023年12月10日 12:38
やや小ぶりな器に並々と配膳された一杯、麺は刀削麺で幅広/縮れ有の固めの茹で上がり、ワシワシ感があって良き。麺量は150g前後か。麻婆豆腐はカラシビで醤系/味噌系のコクもある高品質なもの。木綿豆腐やひき肉の他、白菜が入っているのが独特かつ「アリ」なアイデア。3本の赤唐辛子もそのままかじってみましたが、そんなに辛くなかったです。
中盤からは卓上の2種のラー油、山椒、粉唐辛子を駆使して味変というかカラシビマシマシ祭り、脳天から滝汗ですがカタルシス/デトックス感がたまりません。ライスは最後にサルベージで使いました。
500円くらいプラスになってもいいので、麻婆豆腐と麺の大盛/特盛オプションを実装して頂きたいものです。