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明治大学での会合後、聖橋を渡り、神田明神経由で秋葉原へ。日光街道沿いにあるこちらへ。11:30頃の訪問で7割の客入り。空席に着席。食べたのは、濃厚ごっつカレーラーメン ごっつ 大盛 超極太麺+中辛 950円。麺は、捻りの入った極太麺。超極太麺を指定したのだが、弾力のあるしっかりした麺で、超こってりのカレースープを見事に受け止める、バランスの取れた麺だ。大盛にすると麺量は570gに増量。食べ応え十分。スープは、豚骨から動物系の出汁を採り、玉ねぎ、人参、ニンニクなどの香味野菜で味を調える。豚骨もしっかり煮出したフルボディなのだが、背脂の量が相当多い。そのため麺との絡みはとても良好。割スープを頂き、スープらしさを取り戻すと美味しく頂ける。チャーシューは、ロースのブロックをサイコロ状にカットしたものと手裂きチャーシュー。濃い味のカレースープが纏わりつくので、正にカレーを食べているような印象だ。その他、モヤシ、ネギ、メンマが入る。ボリューム十分。店内は、カウンターのみ。食事をしていると、店内待ちが発生する状態。しっかりした人気を伺うことができる。
食べたのは、濃厚ごっつカレーラーメン ごっつ 大盛 超極太麺+中辛 950円。
麺は、捻りの入った極太麺。超極太麺を指定したのだが、弾力のあるしっかりした麺で、超こってりのカレースープを見事に受け止める、バランスの取れた麺だ。大盛にすると麺量は570gに増量。食べ応え十分。
スープは、豚骨から動物系の出汁を採り、玉ねぎ、人参、ニンニクなどの香味野菜で味を調える。豚骨もしっかり煮出したフルボディなのだが、背脂の量が相当多い。そのため麺との絡みはとても良好。割スープを頂き、スープらしさを取り戻すと美味しく頂ける。
チャーシューは、ロースのブロックをサイコロ状にカットしたものと手裂きチャーシュー。濃い味のカレースープが纏わりつくので、正にカレーを食べているような印象だ。
その他、モヤシ、ネギ、メンマが入る。ボリューム十分。
店内は、カウンターのみ。食事をしていると、店内待ちが発生する状態。しっかりした人気を伺うことができる。