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「みそラーメン(¥650)」@サッポロラーメンくまごろうの写真本町通路地裏町中華!

本町通りから路地裏をウロウロしている時に発見したお店。コチラ「サッポロラーメンくまごろう」。ラーメンデータベースに登録されていなかったので看板通りの「札幌ラーメン くまごろう」で店舗登録したのですが、食べログに迎合する運営様により屋号が変更されてしまいました。釈然としませんねぇ~

どう見ても入る気しない雰囲気ですが、ラーメンデータベース未登録店はどこもそんな感じです(汗)故に自分が新規店舗登録したお店はどこも入りずらい雰囲気ですw お店に入ろうとすると酔っ払いオヤジが2人出て来ました。そういうお店なんですね。そこで全て理解できた感じですw

お店に入ると先客1名。店内は雑然とした感じですが比較的小奇麗な雰囲気です。お店の奥に進むと、小上りに家ぬこがおります。飲食店なのに猫が居る... 過去そういうお店で良いお店にあたったことはありません(汗)男性店員さんがお冷を持って来て注文を聞いてくれますが、口のきき方知らない店員さんも、こう云う町中華あるあるですね。リスクをミニマイズするために看板メニューであろう「みそラーメン」を頂くことにしました。

調理は男性店員さんのオヤジさんっぽい大将の役割みたいですね。結構いいお歳なのに息子に継がせていないのは?!まぁ、理由は分かるような気がします。女将さんも後からやってきました。家族3人のフォーメーション。程なくして若大将により配膳されたのが写真の1杯です。ファーストインプレッションは、そんなに悪くないかな?と云う感じです。

さて「みそラーメン」。先ずはスープを頂くと、コクが無いみそスープは油っ気も感じられません。それもそのはず、トッピングのもやしは炒められておりません。軽く湯がかれてシャキシャキの食感。コーンも缶詰からそのままトッピングされた感じで、トッピング具材は冷え冷えです。

麺は汎用中華麺の中細弱縮れ麺。みそラーメンっぽくない麺ですが、そのあたりこだわりが無いところがコチラのお店ならではだと思われます。もちろん完食。普通ならコーンをサルベージいつつ、スープも結構頂いちゃうところですが、レンゲで何回か頂いて、ご馳走様でした。

町中華なので、中華鍋でシャキっと炒められたもやしがトッピングされたみそラーメンを期待していたのですが... きっと昔はそうだっただろうけど...(汗)そんな感じです。サンマーメンとか、確実に中華鍋で調理が必要な調理麺なら、もう少しイイ印象だったかも知れません。何れにしましても、これがザ・ファーストレビューで、ザ・ラストレビューになるんであろうと...(汗)ひょっとしてひゃるさんが...?!(期待マシマシ)

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

あかいら!さん、こんばんは。

鶴見線エリアとなると一応は自分も食べにいかないといかんかなあ・・・w

あらー、結構いい感じの味噌が食べられそうな屋号でしたが、
ちょい残念な感じですね・・・。
サンマーメン狙いのほうが安全そうかな・・・(玉葱INの可能性があるので、食べログで確認してからのほうがいいかなw)

ぬこ@横浜 | 2023年11月26日 21:00

あかいら!さん、こんばんは。
かなり老舗の中華屋さんのようですね。
京町店のくまごろうと関係あるのかなと思いましたが熊のデザインが違う…(笑)
でも味噌ラーメンのビジュアルはなんとなく似ているような💧
定食を頼むのが正解でしょうか!?

ケーン | 2023年11月26日 21:09

あかいら!さん おはようございます。

~食べログに迎合する運営様により屋号が変更されてしまいました。釈然としませんねぇ~ ~

→同意です。

さんちゃん | 2023年11月27日 08:44

ぬこ@横浜さん、まいどです!

> 鶴見線エリアとなると一応は自分も食べにいかないといかんかなあ・・・w

おっと、そういう縛りがあるんですねw

> あらー、結構いい感じの味噌が食べられそうな屋号でしたが、
> ちょい残念な感じですね・・・。

そうなんですよね...(涙)

> サンマーメン狙いのほうが安全そうかな・・・(玉葱INの可能性があるので、食べログで確認してからのほうがいいかなw)

多分、入っているような気がします(なんとなく)

あかいら! | 2023年11月27日 11:16

ケーンさん、まいどです!

> かなり老舗の中華屋さんのようですね。

そんな感じです

> 京町店のくまごろうと関係あるのかなと思いましたが熊のデザインが違う…(笑)

自分も思ったんですけど、たしかにクマのデザインが違う...

> でも味噌ラーメンのビジュアルはなんとなく似ているような💧

今度京町の方にも行ってみます!

> 定食を頼むのが正解でしょうか!?

是非是非、グレっても定食レビューで!w

あかいら! | 2023年11月27日 11:18

さんちゃん、まいどです!

> →同意です。

嬉しい賛同!
ラーメンデータベース運営様にもプライド持って頂きたいところです(爆)

あかいら! | 2023年11月27日 11:19

あかいら!さん、こんにちは。
ここ、知ってます。
道産子なんでチェックはしてましたが、入りずらい雰囲気で、未訪問。
ラオタは肌で感じるもんなんですね。
ファーストアタックは、流石、大田区の番人ですね。(笑)

グロ | 2023年12月3日 11:55

グロさん、まいどです!

> ここ、知ってます。
> 道産子なんでチェックはしてましたが、入りずらい雰囲気で、未訪問。

イヤイヤ、道産子なら行ってないとアカンでしょう!w

> ラオタは肌で感じるもんなんですね。
> ファーストアタックは、流石、大田区の番人ですね。(笑)

ラヲタじゃないので、どんなところでもイケますw
特にこう云うドキドキ感タップリのお店は大好物ですw
大田区にはもっとクセあるお店多いもので(爆)

あかいら! | 2023年12月3日 18:30