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「特製豚蕎麦 ¥1,400」@中華そば 髙野の写真食べログ百名店2年連続選出!
RDB神奈川県2位のこちらへ。

<店舗情報>
最寄駅:大口駅 徒歩1分
食べログ:3.94

<状況>
到着:12:46
流れ:入店直前で店員さんに案内されて食券購入
並び:17人
着丼:13:15

未食の「豚蕎麦」「鶏つけそば」を連食
オススメが「豚蕎麦」からとのことで
標題メニューをいただきます。

<スープ>
鶏豚の分厚い旨味とキレのある醤油に
背脂の甘味が合わさった味わい。

<麺>
しなやかで啜り心地の良い中細ストレート麺。

<チャーシュー>
豚肩ロースと豚バラが2枚ずつ。

<その他トッピング>
味玉、穂先メンマ、ネギ、柚皮。

鶏豚の複層的な旨味を堪能できる一杯。
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 7件

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