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「餃子サンマーメンセット(1000円)」@餃子工房 葉牡丹の写真餃子サンマーメンセット(1000円)を。
スープは、淡い醤油ベース。強めのとろみが特徴的。
麺は、白っぽいストレート細麺。素麺みたいなタイプで、個性的な麺を合わせている。
具は、もやし・にんじん・玉ねぎ・青菜・キクラゲ・豚肉。肉っけが少ないのは寂しい。
オーダー後に、麻婆麺(1200円)に気づく。メニューになく店内張り紙のパターン。このパターンに、何度もやられてます。

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