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塩のみでの真剣勝負をしているお店に初訪問‼️スープは、鶏清湯や貝、そして野菜で出汁をとっており、とてもあっさりしていてコシがきいている中太のストレート麺との相性が抜群でめっちゃ美味い😍豚チャーシューは肉肉しさを感じ、鶏胸肉のチャーシューはしっとりですごく柔らか。これまた美味い!ご馳走様でした!ただ三宮から若干歩かないとあかんのがネック😢
スープは、鶏清湯や貝、そして野菜で出汁をとっており、とてもあっさりしていてコシがきいている中太のストレート麺との相性が抜群でめっちゃ美味い😍
豚チャーシューは肉肉しさを感じ、鶏胸肉のチャーシューはしっとりですごく柔らか。これまた美味い!
ご馳走様でした!
ただ三宮から若干歩かないとあかんのがネック😢