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77点
しじみラーメン塩[ラーメン/その他]
しじみ食堂（東京都目黒区）グフ ゲルググ

「しじみラーメン塩」@しじみ食堂の写真目黒1丁目 「しじみ食堂」

住宅街の路地にあり難しい立地で頑張る
こちらは歌舞伎町の「しじみラーメン」の支店
しじみという地味な素材にこだわる店

水餃子
しじみ揚げ
しじみの出汁巻き玉子
しじみラーメン 塩

4品いただく

しじみ揚げが一番旨かった
水餃子にはしじみは入って無い

店長と出汁について語り合い仲良く飲んだ

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