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金曜日13:40の枠。いりこらあが美味すぎたのでもう1回リピート。ワンタンが食べたかったのでワンタン麺をチョイス。透明度高い無化調淡麗煮干し。優しさと旨みたっぷりないりこの風味が堪らない、レンゲは止まらない。麺は自家製ストレート中細麺。モチモチし過ぎずパツパツし過ぎずのいい塩梅。ワンタンは肉と海老の2種、これも甲乙つけ難い。他のトッピング類もいつもながらハイクオリティ。埼玉地鶏の卵かけ飯ははじめてオーダーしたが刻み海苔、鰹節がかかっていて濃厚な卵の味を引き立たせている。麦苗さんは本当に全てが美味しい。
拉麺男
40Clockers
pvs aka duff
№61
千年
いりこらあが美味すぎたのでもう1回リピート。
ワンタンが食べたかったのでワンタン麺をチョイス。
透明度高い無化調淡麗煮干し。優しさと旨みたっぷりないりこの風味が堪らない、レンゲは止まらない。
麺は自家製ストレート中細麺。モチモチし過ぎずパツパツし過ぎずのいい塩梅。
ワンタンは肉と海老の2種、これも甲乙つけ難い。
他のトッピング類もいつもながらハイクオリティ。
埼玉地鶏の卵かけ飯ははじめてオーダーしたが刻み海苔、鰹節がかかっていて濃厚な卵の味を引き立たせている。
麦苗さんは本当に全てが美味しい。